文／樓中亮醫師

有句話說︰「中秋過後夜夜涼」，
以五運六氣來說，
此時氣候的特色就是暑熱與秋燥的冷熱交替。
秋季屬金，對應五臟，金屬肺，

文／樓中亮醫師

台灣一直是洗腎大國，
在國人十大死因當中連續二十幾年都入榜。
洗腎是非常辛苦又嚴重影響生活品質的事，
除了飲食禁忌多如牛毛，也不方便出遠門旅遊，

文／Fooding台灣好食材編輯

容易過敏的人，到了換季時，
常常又是皮膚癢，又是猛流鼻涕、打噴嚏的，
坊間流傳可抗換季過敏的食材不少，
其中得到較多醫師與營養師「公認」的食材，

8~12月是芭樂的盛產季節，富含大量的維生素C，
是減重、養顏美容的超級聖品啊！
被封為水果王后的「拔辣」
對人體有15種驚人好處，你一定要知道！

芭樂正確學名是番石榴，熱量低、纖維高，

文 / 白映俞 醫師

提到肉毒桿菌，
你可能想起某些好萊塢女星
「美容過頭變成蠟像臉」的新聞。
但除了美容之外，肉毒桿菌還是存在我們的日常生活，

不管是黃玉米、糯玉米或可以生吃的甜玉米，
因為澱粉含量高，玉米家族都是全榖雜糧類！
主要是由碳水化合物組成，
含有豐富的纖維、蛋白質、維生素 B6、葉酸、
礦物質鎂、鋅、銅、錳…等，因此，
同樣是全穀類，和白米、吐司、糙米、燕麥…等

(圖/flickr)

撰文＝林正文

台灣人愛喝豆漿，尤其是寒冷冬天早晨，
一杯熱豆漿下肚，溫度和營養兼得。

文／樓中亮醫師

許多人減重失敗
是因為克制不了嘴饞想吃的慾望，
每當抱著零食大吃的時候，
要不是在心裡埋怨自己，

【編聊邊看，我想讓你知道的是】
麵包、麵食、米飯、飲料....
含醣食物多到不行，幾乎很難離開我們的生活
但醣類對人體造成的影響卻是非常驚人的！
不只會導致肥胖，還會導致脂肪肝
更可怕的是...吃醣是會上癮的！

(圖/Masato Mizuno 臉書)

水野雅登醫師從事糖尿病臨床門診已十多年，
看過大大小小案例的他，
主張調整飲食習慣才是最重要的關鍵。
「限醣飲食不是趕流行的短暫風潮，