異常執著於只吃乾淨、純粹的食物,
可能會成為一種疾病:
搜尋
《食力foodNEXT》,華文世界第一家以「飲食」為報導主軸的專業媒體,以食為本,延伸開創食事視野,打造出兼具專業知識、風格水準與在地情感連結,與食俱進的食生活媒體。站在飲食產業第一線,從國內外最新產業動態、飲食美學與文化、科學客觀的知識剖析、深入的報導與專題製作,提供讀者完整全面的產業報導,讓關注食事的您,開啟食域新觀點。
異常執著於只吃乾淨、純粹的食物,
可能會成為一種疾病:
文 / 陳昱安
望著超商整面的飲料牆,
總會有只想喝點清淡、
解渴的飲品、純粹潤潤喉的時候,
這時一瓶清涼的瓶裝水,
到早餐店外帶餐點,
可以看到有些店家直接
將剛起鍋的蛋餅、吐司或漢堡裝進塑膠袋,
而熱騰的飲料也直接被裝進飲料杯中,再附上塑膠吸管;
就連內用,也可以看見送上桌的餐盤被套上一層塑膠袋,
食物就直接放在塑膠袋上,
撰文 / 張越評
聽著直銷、地下電台急切地放送
各種營養補充品不吃不行的訴求,
老一輩爺爺奶奶們聽著覺得不買不行,
認為多退少補,有吃就會有加分,
(圖 / CMoney編輯部拍攝,未經授權請勿使用)
撰文 / 陳韻竹
2015 年 12 月出版的《104年食品標示法規手冊》中,
食藥署開宗明義地指出
(圖/flickr)
撰文=林正文
台灣人愛喝豆漿,尤其是寒冷冬天早晨,
一杯熱豆漿下肚,溫度和營養兼得。
(圖/flickr)
撰文=黃毓棻
世界衛生組織國際癌症研究機構
列出的第一類致癌物質清單裡,
(圖/shutterstock)
撰文=蕭琮容
2015 年 1 月台北市衛生局抽驗市面蜂蜜,
赫然發現不少假的「純蜜」商品,
(圖 / flickr)
撰文=食力特派
市面上琳琅滿目的瓶裝茶是夏日解暑的好選擇,
不同於在家泡茶或是手搖飲料必須盡快喝完,
(圖 / 食力)
撰文=食力特派
知名部落客在網路上分享「早餐店的茶好通腸」,
並說逛原料行就懂早餐店的茶是用什麼做的。
選擇分類: | (新增分類) | |