食藥署藥物食品安全週報

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「藥物食品分析期刊(Journal of Food and Drug Analysis, JFDA)」為食品藥物管理署出版之國際科學性期刊,以季刊方式發行(1、4、7、10月出刊),刊登領域包括食品、藥品、醫療器材、化粧品、中草藥檢驗分析及風險分析、政策分析及行為分析等,歡迎舊雨新知踴躍賜稿或多加引用出刊文章! 如欲瀏覽期刊全文,請前往JFDA網站或本署外網,皆有提供PDF檔案下載。

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(圖片擷取自:搜狐)
進補旺季,許多人吃火鍋的頻率變高,
坊間的食補蛋白質及油脂大多偏高,
吃補的同時可能會同時增加負擔。
尤其年過 40 的中年男子,
腰圍一年比一年粗、血壓一年比一年高,

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