Walmart蝦品在美國部分州分被驗出銫137放射性污染,FDA下令緊急召回與進口警戒,彰顯供應鏈安全與食品檢驗挑戰。
近期美國消費品安全再度拉警報!Walmart(NYSE:WMT)於13個州分銷售的部分Great Value冷凍生蝦產品,經檢驗發現受銫137放射性同位素污染,美國食品藥物管理局(FDA)緊急公告召回同批蝦品,事件為食品安全供應鏈敲響警鐘。據官方說法,雖然中招的麵包蝦樣品尚未進入美國商業流通,但基於風險預防,相關產品已陸續下架並啟動追溯管理。
本次受影響的州分涵蓋美國南部與中部,包括Alabama、Arkansas、Florida、Georgia等,共13州,事發蝦品由印尼PT. Bahari Makmur Sejati(BMS Foods of Indonesia)生產。FDA除進行產品召回外,亦將該廠列入進口警戒名單,明令禁止其產品輸美,直至完成整改。此舉凸顯美國政府對高風險食品進口設嚴格監控,力圖防範進一步化學危害侵入消費市場。
食品安全的供應鏈監管考驗日益嚴峻,尤其在跨國海鮮採購及多層分銷體系下,追蹤可疑批號與確保消費者健康權益更顯困難。據FDA調查,污染源屬於放射性銫137,為核能發電或工業應用常見,攝入高劑量恐引發健康風險。儘管本次事件中未造成流通損害,仍突顯檢驗程序與預警機制之重要性。專家指出,消費者應加強產品來源查核,零售龍頭需強化合作場上監督和供應商合約管理。
有論者認為,單一事件固然可管控,惟長期仰賴海外漁產在人力、環境與化學風險控管上,恐將成為美國消費市場不安因素。另一派則主張進口監管須更精細、透明,如引入更即時的檢測科技或強化產地責任制,以降低類似風險再現。面對食安事件可能造成的消費信心危機,Walmart與FDA的回應能否紓解疑慮,將考驗零售巨頭在公共安全領域的實力。
展望未來,美國政府如何升級食品進口安全政策、企業如何全面提升供應鏈透明度與防護,已是消費品產業急需克服的挑戰。民眾購買冷凍或進口海鮮產品時,應格外留意來源標示與官方公告,妥善防範潛在健康威脅。
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