(圖/shutterstock)

 

大過年的，

倒在沙發上看看電影時

你可能需要一點小零嘴！

但是從除夕開始一路的吃，

這時又想吃零食，

罪惡感上身，讓你決定吃些低卡食品，

但是那些東西...通常都不美味，

這邊，告訴你一個小秘密，

要吃的美味又健康

「烤箱」就是你的好朋友。

 

繼續看下去...

 

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需要準備的材料

相當簡單

只要有雞肉，玉米脆片，麵粉和雞蛋就行了。

與其餘常見的調味品。

 

 

1.雞胸去皮

脂肪 也一併去除

 

 

 

 

 

2.用 黑胡椒和鹽

醃漬雞肉 15分鐘

要是沒什麼時間的話

可以不斷按摩雞肉好讓雞肉快速入味。

 

 

3.接著把玉米脆片

放入保鮮袋中壓碎

不需要壓得好像麵包粉一樣，

大概壓碎就可以了，因為這樣口感較佳。

 

 

4.將醃好的雞肉依序

沾上麵粉、蛋液、玉米脆片

緊壓後放在鋪了烘培紙的烤盤上。

 

 

 

 

5.預熱烤爐至220°，

大約烤15分鐘至金黃。

 

 

這個方法不但能滿足口腹之慾，

製作簡單，還能遠離油煙，

也不用清洗油膩的鍋子。

獻給想吃得

健康或減肥中的你們～

 

來源：goody25／本文轉自：阿波羅新聞網

阿波羅網責任編輯：宋雲

 

 

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