美國蝦類遭輻射污染召回,Walmart等零售巨頭面臨食品安全嚴峻挑戰

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  • 2025-08-20 20:00
  • 更新:2025-08-20 20:00

美國蝦類遭輻射污染召回,Walmart等零售巨頭面臨食品安全嚴峻挑戰

Walmart於13州召回受輻射污染疑慮的蝦類,FDA介入調查,顧客食品安全風險凸顯市場監管不足。

美國食品藥品監督管理局(FDA)近日宣布,在抽驗過程中發現Walmart(沃爾瑪,NYSE:WMT)部分販售的Great Value系列原味冷凍蝦產品可能遭受放射性物質銫-137污染,立即要求在全美13個州進行產品召回。事件衝擊範圍包括阿拉巴馬、阿肯色、佛羅里達、喬治亞、肯塔基、路易斯安那、密蘇里、密西西比、俄亥俄、奧克拉荷馬、賓州、德州及西維吉尼亞州。儘管FDA表示,初步檢出放射性樣本並未進入美國商業流通,但食品安全疑慮已引發消費者恐慌。

美國蝦類遭輻射污染召回,Walmart等零售巨頭面臨食品安全嚴峻挑戰

此次異常發生源頭指向印尼生產商PT. Bahari Makmur Sejati(BMS Foods),FDA已將其列入進口警示名單,暫時禁止其化學汙染相關產品進口至美國,直至公司徹底釐清污染問題。沃爾瑪作為全美最大零售通路之一,被迫啟動大規模產品下架及召回,對品牌聲譽造成不小打擊,投資人亦憂心後續潛在法律與市場風險。

食品安全意外頻繁從海外供應鏈端爆發,本次事件突顯全球化採購在安全與監管上的缺口。雖然FDA自稱監控程序完善,此次的放射性檢出仍令外界質疑監管實效與風險管理措施。部分專家認為,美國在進口高風險食品時應強化隨機抽檢密度,並推進溯源體系,以降低消費者承擔健康風險的可能性。

替代意見方面,零售與餐飲業者有責任加強供應鏈透明度,並積極與監管機構合作,例如引入更嚴謹第三方檢驗流程,主動在產地源頭設置原料追蹤。消費者也應保持警覺,定期查詢政府與品牌公布的召回訊息。

隨著FDA調查持續推進,沃爾瑪與相關業者能否有效控管危機、補強食品安全措施,將是市場關注焦點。此事件有望促使美國零售業與監管體系重新評估進口食品檢驗及預警機制,未來若能提升透明度及反應效率,有望避免類似風險重演。

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