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統一(1216)為台灣老牌食品大廠，近年多元發展
統一成立於1967年，成立之初以飼料、麵粉等為主要營收來源，後來將事業版圖逐步擴張，開始跨足飲料、食品、零售、物流、金融、營建等，旗下最大子公司統一超商更為台灣據點數量最多的連鎖零售通路。除了深耕台灣，統一也將事業版圖擴張至亞洲地區，於中國、泰國、印尼、越南、菲律賓等地都有統一的身影。2021年主要的營收來源以食品製造業為主，其中以飲料、乳品、速食麵、飼料等占比較高。旗下的主要投資事業包含統一超、統一實、統一國際開發、台灣神隆、開曼統一控股等。
統一股價震盪整理一年，近期逆勢突破
資料來源:CMoney
統一近一年來自2021年4月的高點73.97元向下區間震盪修正，期間有三次嘗試突破區間但都失敗坐收，股價隨著大盤疲弱持續向下探底修正。近一個月來，統一股價開始發動攻勢，在市場極度恐慌、大盤加速趕底的期間，股價逆勢突破區間，且成交量隨股價上漲放量，呈現有力的多頭格局。在股價突破前三個月，價格型態走出一波漂亮的W底，且右底較左底還低，有利清洗掉浮動的籌碼，後續將挑戰75.35的歷史高點，若突破後上檔無壓力，後續有望隨著大盤回穩後繼續走出一段上漲波段。
市場恐慌之際，統一挾抗通膨題材表現優異
資料來源:CMoney
近期市場極度恐慌、波動劇烈，主要原因為全球通膨高居不下，且世界各國皆升息、縮表導致市場資金持續緊縮，而食品股被視為抗通膨概念股，近期在大盤加速趕底重挫7%的同時，統一同期上漲12%，而統一身為國內食品龍頭，公司營運穩健，更為大盤震盪劇烈時可做為防禦型標的絕佳選擇。
歷史回顧-2015年美國升息
資料來源:CMoney
2015年聯準會宣布升息，部分國家通膨率飆升，加上中國股市重挫，連帶影響世界經濟，全球股市進入修正期，時空背景與現在有一定程度的相似，台灣加權指數在四個月內重挫達28%，但觀察統一股價，同期逆勢上漲20%，顯現食品類股在通膨、升息的狀況下，將做為防禦型的標的更容易受到資金的青睞。且觀察之後的走勢，在大盤持續波動劇烈的盤整下，統一的股價是走緩漲的上升趨勢，往後的一年再度上漲20%創下當時的歷史高點52.7的紀錄，顯現在升息、通膨的背景下，部分資金將偏愛於食品類的股票作為防禦型標的。
結論與建議
近期台股因通膨高居不下，聯準會加速升息、縮表的狀況下，持續下跌探底，而此時統一挾著抗通膨的題材開始逆勢上攻，表現遠優於同期大盤，近期已經突破盤整區間，且成交量隨著股價上漲而開始放量，呈現強勢的多頭型態。除此之外，在突破前的W底也將清洗掉信心不足的浮動籌碼，有利於後市的上漲攻勢。而觀察股價歷史表現，更可以發現2015年美國升息時，統一的股價表現也是遠優於大盤，且在後續大盤回穩的情況下，繼續上漲近20%，可見統一在整體市場表現不佳時，可做為防禦型標的的絕佳選擇。綜上所述，投資建議為買進，看好股價後續將創歷史新高表現，將突破歷史高點的75.35元，於大盤回穩後，再如歷史股價一般走出20%的上漲波段。
