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編聊邊看，

我想讓你知道的是

你現在所做的事，是為了生活而不得不做？

還是正為了夢想而努力奮鬥？

許多人因現實層面考量，

無法從事有興趣的行業或從小的夢想，

但小編想告訴你的是：

人有無限的可能性，

像是本文的主角 黃士宴，

放棄優渥的生活，從頭學習陌生行業

只因他相信自己的選擇，

勇敢地把握人生的機會！

 

讓我們繼續看下去吧...

 

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40歲以前，

黃士宴是父母心中的乖孩子，

一路認真念書，考上牙醫系，

從住院醫生到自己開業，

自己的診所，生意更是好的不得了。

 

然而，雖然有著令人羨慕的薪水、地位，

他卻決定放棄現在的一切，

跌破大家的眼鏡，

跑去當麵包師傅，

從學徒開始做起，

只為了找到「這個」

同事、朋友都笑他傻，

但他卻說他很滿意現在的生活。

 

從小，就是爸媽心目中的乖孩子

黃士宴 從小就是爸媽心中的好孩子，

媽媽是老師，對於成績很要求，

而他們家的孩子們也都很努力，

非常認真的念書，

想要完成父母的期待。

 

求學時期，家中被人倒債，

讓他開始懷疑人性

以前住在雲林時，

家庭經濟還算是不錯，衣食無缺，

然而，父親幫人作保，被惡意倒債，

家中經濟從小康，瞬間變為負債，

讓當時小小年紀的黃士宴 ，

對人之間產生許多的不信任。

 

 

決定從頭開始，媽媽帶他北上求學，

不讓父母增加壓力，努力考上牙醫系

因為南部的房子被查封，

想要換個生活環境，媽媽帶著他們，

一起搬到跟親戚租的房子中，展開新生活。

不讓父母有壓力，

黃士宴 很爭氣，考上了牙醫系，

一路從住院醫師，到自己出來開診所。

 

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喜歡助人，但是看到病人

不舒服的表情...

自己也很痛苦

雖然從醫了好大段時間了，

黃士宴 的心卻太軟，

每次看到病人被打麻醉，或是痛苦的表情，

儘管治療好病患，他們會很開心，

但當下病人痛苦的表情，

他好幾次，都不忍心繼續治療下去。

 

他開始思考，

希望能找出一份「快樂」的工作

當牙醫的薪水非常高，

但是這樣的日子，卻不是他所期待的，

想到病人的表情，就覺得於心不忍，

他希望能找到一個工作，

能夠帶給別人快樂，自己也快樂。

 

於是，他減少了上班的時數，

開始嘗試了許多不同的興趣，

從旅遊業、餐飲到藝術，

漸漸的發現，

自己對烤蛋糕、烤麵包很有興趣。

 

 

在店門口徘徊了 30分鐘，只為了拜師

因為喜歡專注做完糕點之後，

分享給其他人，別人臉上的喜悅，

他先是考了相關的證照，更決定要拜師學藝。

 

在麵包師傅的店門口，待了將近半小時，

最後終於鼓起勇氣，

開口問了，是否能夠以不支薪的方式，

求師傅收他為徒，

而這一待，就是半年以上的時間。

 

家裡被倒債之後的日子，

黃士宴 好大段時間對人很不信任，

包括對他自己，

但也因為師傅願意給他機會，

讓他重新正視了信任的重要性。

 

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中年轉職，薪水少了 10倍，

卻讓他越做越開心！

剛來做烘焙的時候，

同事都曾笑他傻，

現在的薪水甚至不到以前的 10分之一，

還會半開玩笑，算計他一天又損失多少錢。

 

自己開烘焙店，希望能夠

將快樂、感動散播出去！

每次專注一整天研究食譜，

從烤箱端出，放上架子，

看到顧客走出店裡露出滿足的笑容，

他卻覺得，這種快樂，

是多少錢都買不到的。

 

中年轉職，學習一項新的產業，

40歲之前，完成父母的期望，

現在，他完成了自己的夢想。

人的一生只有一次，

這一次，他決定要為自己而活。

 

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我們也都曾面臨抉擇，

走在人生的交叉路口，

黃士宴 在中年的時候，

決定放下現有的工作，

去追尋自己的夢想，

薪水也許變少了，但是他得到的卻是，

用錢也買不到的成就感與快樂。

 

 

 

(本文為 CMoney官方 編輯整理新聞撰寫

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