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(圖/shutterstock)
這個小架子叫做「Pizza Saver」，也就是披薩救星。
為甚麼叫這個名字呢？
原來它就像建築裡的柱子一樣，
支撐著披薩盒。
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披薩盒雖然比一般的食品包裝盒要堅硬，
可以提供很好的保存和保溫作用。
但它也有一個很大的缺陷，就是當熱披薩放進去後，
水蒸汽會軟化紙做的披薩盒蓋，
這樣披薩上的起司、餡料很容易在運送過程中
黏在盒蓋上，弄的亂七八糟。
有這個這個小工具，
就不會發生這樣的事情了，
所以真的很重要。
Miss Bird’s Day在
《披薩盒裡的神奇小小椅子》提出 :
它的用途其實是要避免披薩上鋪滿的
起司餡料黏到盒子上，毀了整塊披薩啦！
這麼有趣的冷知識，我還是現在才知道~
發明披薩救星的人，叫做卡梅拉（Carmela Vitale），
1985年他為披薩救星申請了專利，
最初的樣子是圓形的，後來也有其它形狀出現。
吃了這麼年披薩，
是不是今天才知道了它的用處呢？
( 文章 來源1 : 披薩盒裡的神奇小小椅子 、來源2 )
