經營85度C的美食-KY(2723)雖受亞洲疫情、原物料價格及薪資上漲影響,2021年第三季獲利「雙降」逾3成、每股盈餘(EPS)1.48元,仍優於2019年同期的疫情前水準。累計前三季稅後淨利9.14億元、每股盈餘5.08元,雙創近3年同期高點。美食董事會通過2021年第三季財報,合併營收50.83億元,季增4.22%、年減4.33%。毛利率59.1%、營益率7.2%,低於第二季及去年同期,營益率為近5季低點。使歸屬母公司稅後淨利2.67億元,季減32.53%、年減32.06%,每股盈餘1.48元。累計美食前三季合併營收148.36億元、年增2.77%。毛利率雖降至59.32%的近3年同期低點,但營益率反升至7.38%的近3年同期高點。歸屬母公司稅後淨利9.14億元、年增達37.17%,每股盈餘5.08元,雙創近3年同期高點。技術籌碼面上來看,股價短線由高盛主導多方,雖於昨日收復月線但前段修正壓力仍有待克服,可等站穩月線後再觀察介入時機。