美食-KY(2723)受到中國疫情管控嚴格的影響,持續壓抑當地的營運表現,美國則有變異病毒的影響,但考量疫情的衝擊持續放緩,美國也宣布不會有更激烈的防疫措施,將有利於美國營運壓力降低,台灣的部分因疫情穩定,成長動能持續恢復,預期第四季營運可望持續回穩。預期2022年疫情淡化,預期展店計劃將恢復,樂觀預估中國展店20~30家、美國展店3~5家,另外疫情中有擴大線上的銷售渠道,預期在疫情之後,有利於擴大客群。2021/2022年預估EPS分別為6.31/ 6.65元,目前的本益比16.6倍,評價合理,投資評等為區間操作。
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