(圖片來源:shutterstock)
星巴克為全球最大咖啡店連鎖集團,雖然咖啡店競爭很激烈,而且競爭的不只是咖啡店,任何手搖飲料店、甜點店及餐廳都是潛在競爭對手。
但星巴克依然持續穩健成長,連續調升股息 11 年,並享有強大的品牌優勢,定價比競爭對手更高,消費者也樂於買單。
為了提高消費者忠誠度,星巴克持續拓展會員制,2020 年有 52% 營收來自會員收入,會員消費金額是非會員的 3 倍以上。
星巴克平均每筆結帳金額為 7.18 美元,比麥當勞McCafe的 4.94 美元及Dunkin' Donuts的 3.75 美元都更高,顯見會員制的威力。
星巴克遍布全球的連鎖店,也使星巴克有更多優勢可降低進貨成本,並證明可融入當地文化,加快國際快速擴張,現在星巴克旗下門市達3萬 3833 家,遍布全球 83 個國家。
不過星巴克在 10 月 28 日公布 2021 財年第四季財報(統計時間:2021/7/4-2021/10/3),股價卻大跌 8% ,現在可以撿便宜嗎?
星巴克第四季營收 81 億美元,相比去年同期成長 31%,調整後每股盈餘 1 美元,相比去年同期成長 96%,都創了歷史新高,調整後營業利潤率 19.6%,相比去年增加 6.4%,也顯示獲利能力大幅改善
以不同地區來看,北美營收 57.63 億美元,成長 37% ,同店銷售額成長 22 % ,交易筆數成長 18% ,國際營收 19.15 億美元,成長 27% ,同店銷售成長 3% ,交易筆數成長 6% ,表現都很不錯。
然而由於變種病毒疫情再起,星巴克表示中國大約有 80% 門市受到疫情管制措施影響,導致本季中國營收衰退 7%。
目前星巴克在美國及中國分別擁有 1 萬 5450 家及 5360 家門市,佔全球門市的 62% ,是最重要營收來源,若有任一國家成長趨緩,都會影響星巴克營運。
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