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(圖/shutterstock)
陳志明 擁有 40年專業糕點經驗，
也是業界知名的研發顧問。
年輕時，到台灣來發展，
這一留就是 35年，
在這期間，
他經歷過人生最辛苦的日子，
他決定成立「陳老師烘焙工作坊」
把他一生的烘焙精華，
繼續流傳下去！
繼續看下去...
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從小家境困苦，陳志明 13歲
就到糕餅店當學徒
陳志明，民國 40年生
小時候家境很困苦，
13歲 的時候，
就在香港的超群西餅當甜品學徒，
幾年之後，
他被公司外派到台灣開分店，
而台灣，一留就是 35年。
他升到 副總經理，
公司 卻無預警倒閉！
因為能力好，
當時擔任廠長的他
帶領著台灣員工
一路晉升到副理，
看似前途一片順遂，
但時運不佳，
總公司超群西餅突然倒閉。
基於道義，陳志明
決定留下來陪台灣員工
全部的香港主管都走了，
只有陳志明不捨台灣員工，
基於道義決定留下來
跟台灣勞工一起面對，
還一起到勞工局抗議超群集團，
只可惜沒有任何結果。
身為 高階主管，
他決定賣掉 2千萬豪宅、
試圖讓公司 起死回生...
他是唯一留在台灣的香港主管，
所有廠商、銀行便將矛頭指向他，
要他償還超群留下來的債務。
陳志明賣掉了
在天母 2800萬的豪宅，
將錢拿去還銀行、廠商，
家境在一時之間變得十分清苦，
2個孩子，甚至一餐
只能吃 15元的滷肉飯過活。
後來...他自己創業，
擁有 11家分店
卻被股東逼退，被迫離開...
沒了副總的工作，
陳志明積極尋找其他出路，
2年之後，他找到一位金主願意投資，
在民國 85年，
他創業開了香榭大道麵包店，
全盛時期有 11間分店，
當時遠東百貨內
都有香榭大道麵包店，
每天營收最高可達 10萬元！
後來因為公司股東間股權問題，
陳志明被迫離開公司，
麵包店也在一年後倒閉。
工作一直不順，
他只好 另謀出路...
他在一間伴手禮店當顧問，
研發出一項搶手的新產品
卻因為公司營運問題，
陳志明被迫離開；
而之後他又去另一間糕餅店工作，
同樣做出了熱賣的糕點，
卻被公司內部爭鬥，
又再次離開。
屢屢的失敗，
陳志明決定不跟老闆合作，
轉而自己接案子，
幫香港、大陸廠商研發新產品。
（照片：陳志明提供）
兒子幫忙成立 工作坊，
希望陳志明有 安穩的收入、生活！
曾任職遊戲企劃的兒子，
認為接案子，
並不能保障爸爸未來的退休生活，
於是他辭掉工作，
幫助爸爸成立自己的烘焙坊
「陳老師烘培研發工作室」
陳志銘做產品的研發，
兒子就幫他處理銷售，
父子倆 一起同心打拚！
兒子說：「爸爸很傻、很笨
卻得到 很多尊重！」
一家人共同經歷那段被討債的日子，
陳志明的兒子覺得爸爸很傻，
拿自己的錢去救別人的公司，
拿自己吃飯的錢去給員工過活。
甚至之後與公司的合作被騙，
一毛錢都拿不到，
也是默默地不吭聲。
陳志明的傻，換來的
是買不到的「尊重」！
但陳志明，只是淡淡說：
「現在老了至少覺得
自己得到健康，人健康就好，
還能跟些朋友
到處走走很滿意了。」
兒子這才了解：
其實爸爸不只得到健康，
這年的苦，
也讓他在業界裡得到
錢也買不到的「尊重」。
不管在什麼職位上，
陳志明 始終做好自己的「本分」
堅持自己的信念，
每一項產品，
都是他苦心研發的，
他獲得的，是無可取代的價值！
如果你也被感動，
可以到「陳老師烘培研發工作室」
替陳老師 加油打氣喔！
(本文為 CMoney官方 編輯整理新聞撰寫
受著作權保護，請勿侵權。)
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