(圖/shutterstock)

 

相同的食物不一樣的吃法，

會有不一樣的功效作用。

下面這些水果蒸煮後再進食，

會有意想不到的養生美容效果哦。

 

繼續讀下去...

 

 

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養顏美容、治百病聖品，

就非「它們」莫屬啦！

1. 橘子

橘子不但可以降血脂和膽固醇，還能美容護膚。

但吃太多橘子容易引起熱氣，

出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便乾結等症狀。

當橘子被加熱後就不會出現上述問題。

 

首先將1-2個橘子洗乾凈，

在40℃至50℃溫水中浸泡約1分鐘後，

再將橘子擦乾，放入微波爐內，熱1至2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、維他命C等，

就可以滲透到橘瓤裏去，

既達到養生美容的效果，又不會上火。

橘皮含有揮發油成份，對腸道有溫和的刺激作用，

可以幫助消化液分泌，增加食慾，有和胃、健脾的功效。

橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

 

 

2. 柚子

柚子有「天然水果罐頭」之稱，

含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素

以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，

能促進食慾、治療消化不良等症，理氣散結。

可促進傷口癒合，對敗血症有很好的輔助療效。

此外，柚子還可以降火氣、抑制口腔潰瘍。

柚子味微酸，飯前1小時吃可促進食慾。

 

注意啦，厚厚的柚皮往往被人棄之不用，其實柚子皮是個寶貝，

不僅可以作為居室里的空氣清新劑，還可食用，有非常好的食療功效。

柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有抗氧化活性作用，

可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，對腦血栓，

中風等腦血管疾病都有較好的預防作用，尤其適合中老年人食用。

另外，柚皮所含的豐富果膠，還有美容養顏的功效。

為避免其味道苦澀，吃的時候須先削去柚子皮青黃的表皮，

留中間柔軟的白色海綿部分切成薄片，放入開水中煮10分鐘，

然後和蜂蜜一起煮成茶水。

這樣的柚子水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能。

柚子是秋季水果，因為柚皮厚耐藏，最好在冬春交替時吃。

3. 蘋果

蘋果汁含有大量的果膠，煮過以後食用，

不僅能吸收細菌和毒素，而且還有促消化、收斂、止瀉的功效。

將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，

隔水蒸5分鐘，稍稍冷卻後即可食用。

 

 

4. 紅棗

紅棗含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維他命C、

以及鈣、磷、鐵等營養成分。

其中維他命C的含量在果品中名列前茅，

有「維他命之王」稱號。

國外的一項臨床研究顯示：

連續吃紅棗的病人，

康復比單純吃維他命藥劑的病人快至少3倍以上。

蒸紅棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。

對於氣血虧虛、肝腎不足者，

可以將紅棗與枸杞、雞蛋一起蒸。

普通人則可以把紅棗和山藥一起燉服。

將紅棗對半切開，山藥切粒；

兩者加涼水隔水蒸；水開後，慢火蒸20分鐘即可。

 

 

(文章來源)

 

 

飲食不均衡，健康容易亮紅燈！

大家就算生活忙碌，三餐外食

也不忘多攝取新鮮蔬果，來補充營養喔！

 

 

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