(圖/shutterstock)

一場食物爭霸戰將要開始...

較早前有歐洲科學家研究報告指出進食含有番茄紅質的食物，

對減低前列腺癌有效。

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此說一出，

即時取代稱霸多年的十字花科類的防癌霸主地位。

花椰菜及西蘭花可以降低患前列腺癌

今日，美國科學家又作反擊，

美國國家癌症學院期刊發表一項有關男士患前列腺癌的研究，

研究指出大量進食花椰菜及西蘭花可以降低患前列腺癌近一半機會，

進食含有番茄紅質的食物，

如番茄及意大利粉茄醬，

對減低前列腺癌均無直接效果，

打破較早前指 番茄 可以抗癌的言論。

該項在西雅圖進行的研究調查了 1230 名年齡在 40 至 60 的男士，

發現這些每日進食 3 次或以上的十字花科類及包心菜的蔬菜的男士，

較只進食小分量蔬菜的組別人士患前列腺癌的機會 48 %，

主要由於蔬菜內所含的植物化學作用所致，

這些蔬菜包括花椰菜、西蘭花及芽甘蘭等...

研究並指出進食番茄及生果與降低患前列腺癌的機會無關。

貼心提醒 : 以上資訊僅供參考，

建議各位要依據 自己的身體狀況衡量使用，

如果身體持續不適，還是要就醫 尋求專業諮詢喔！

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