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(圖/shutterstock)
秋天忽冷忽熱、午晚溫差大，
如果沒有注意個人衛生和保暖，
稍不謹慎就可能遭受感冒或流感病毒襲擊！
因此，如何有效提升防護力，
抵禦細菌、病毒入侵，
自然成為民眾秋季養生的重要課題。
但想要防止秋天感冒上身，該怎麼做呢？
中醫師表示，
首要關鍵就是照顧好我們的肺和脾臟，
以提升正氣、抵禦外在環境的威脅。
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每到秋天就感冒、掛病號？
風邪、寒邪、燥邪入侵是原因
康涵菁中醫師表示，
每到秋天，許多民眾就會飽受感冒苦惱、掛病號，
是因為秋天之氣與人體的肺臟相通，
而肺是一個嬌嫩的臟腑，
在這樣的季節受到外邪侵襲，
便很容易會出現感冒的症狀。
且除了一般的風邪、寒邪可能侵襲以外，
由於人體在秋季時也比其他季節都容易受到燥邪的影響。
所以，臨床上會觀察到，通常在這段時間感冒的病人，
常以咽癢、咳嗽為主要的症狀表現。
而從中醫角度來看，燥邪又可細分：
溫燥與涼燥，
靠近夏季的初秋時節常是外感溫燥，
患者表現的咳嗽多為乾咳、無痰，
或是痰少難咳、口渴與便祕等症狀。
至於中秋過後，
則多屬涼燥的範疇，
患者出現的咳嗽症狀會較為頻繁，
且常伴隨有清稀痰液、鼻塞清涕和頭痛等症狀。
秋天提升免疫力，
養肺、顧脾胃是關鍵
多吃白色食物、少碰苦味食物
既然民眾容易感冒的原因和受到秋天節氣變化影響，
易有風邪、寒邪、燥邪等外邪侵擾有關，
那麼想要防止秋天感冒上身，
到底該怎麼做才能對呢？
康涵菁中醫師強調，
日常生活照顧好我們的肺臟和脾臟就是關鍵。
事實上，中醫認為，
肺氣充盈與否和人體的免疫系統間
有密切的關係。
如果民眾的肺氣虛弱、無力宣發，
就容易造成表皮層之衛氣不足，使人體易受邪氣侵犯；
而脾則為人體後天之本，
負責將民眾從食物中攝取養分，
運化為水穀精微，並輸送精氣到全身各處，
提升人體正氣，以適應外界環境的變動。
因此，秋天想要養好肺臟、脾胃，
吃對符合時令、節氣，
對人體運化有益的食物非常重要！
康涵菁中醫師表示，
中醫理論中五臟的「肺」和五色中的「白」相對應。
因此，建議民眾不妨
可在秋季多吃一些白色的食物，
例如：百合、銀耳、燉水梨、杏仁等，
以達到滋陰潤肺的功效。
另外，因為苦能傷肺，
所以秋天也要避免吃
苦菜、苦瓜、蓮子心等苦味食物。
並適量減少辛味之物的食用，
像是薑、蔥、辣椒，或是燒、烤、辣、炸的食物，
以避免因上火而傷津耗氣。
秋天避免容易感冒
來杯「鮮百合沙參茶」固護脾肺
還有要注意的是，
在秋天相對容易感冒的病人，
常常是體表調節出了問題。
簡單來說，也就是這些人除了秋天外，
就連平常吹風，或是進出冷氣房時，
也容易因為溫差的變化而覺得不舒服。
針對這類族群，建議平常可以適度服用
由黃耆、防風、白朮所組成的玉屏風散來調理。
此外，像是板藍根、金銀花等根據現代藥理研究，
發現有助於提升免疫力、降低流感侵襲的藥材，
也都是不錯的保養選擇。
康涵菁中醫師也特別推薦一款
性質平和、材料取得容易、熬煮簡單的「鮮百合沙參茶」，
提供給民眾做為秋季保養參考；
每天飲用1杯有助於固護脾肺，
降低感冒的風險，
對於初起的燥咳也有很好的解緩效果。
★百合沙參茶
材料：
百合9公克、北沙參9公克、防風9公克、
黨參9公克、桔梗6公克、貝母6公克、生薑6公克。
做法：
1. 先將鮮百合的鱗片剝下並撕去外層薄膜，
洗凈後在沸水中稍作浸泡，可幫助除去苦澀味。
2. 接著將其餘藥材清洗後放入煮藥壺中，
加入2000c.c.的清水，轉大火煮沸。
3. 沸騰後改轉小火烹煮20分鐘，
最後再放入百合烹煮10分鐘，即可飲用。
作用：
祛風潤肺、補脾益氣。
禁忌：
實熱型體質，或是風熱型感冒的朋友不宜食用。
【中醫師小叮嚀】：
最後，康涵菁中醫師也提醒，
秋天不想生病、感冒，除了飲食方面要留意外，
作息也要相當注意才行。
早在《黃帝內經》就曾記載：
「秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，
早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，
收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，
此秋氣之應養收之道也」。
簡單來說，就是人們在秋天應早睡早起，
以適應環境的變遷；並且保持情緒平和，
減少體內氣血的過度波動，
順應「收」的養生之道。
如此一來，不但能夠防止秋季感冒上身，
也能提前預防冬季許多疾病的發生。
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（責任編輯：CMoney編輯 ／ LULU）
