(圖/shutterstock)

文／Fooding台灣好食材編輯

 

末梢血液循環不良，手腳總是冷冰冰；

暖男暖女當道，不想再當冰山美人啦！

吃什麼可以改善呢？

台灣癌症基金會營養師賴怡君推薦三種食材，

改善手腳冰冷，讓妳當個好氣色的美人。

 

繼續看下去...

 

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辛香料可以促進血液循環、提升新陳代謝。

 

手腳為何冷冰冰？

台灣癌症基金會營養師賴怡君表示，

從西醫觀點看，手腳冰冷和心臟血管有很大的關係，

因為血液是由心臟發出，攜帶氧氣到全身各部位，

氧經過燃燒後，才能產生熱能，手腳才會溫暖。

倘若心血管系統的功能出現障礙，

就會影響血液運行輸送，造成手腳冰冷的情形。

她指出，當末梢血液循環較差、血糖太低或低血壓時，

長時間待在冷氣房 、貧血、或是感冒，

都是造成手腳冰冷的原因。

建議需攝取充足的熱量，建議定時進食，

維持生理熱量的平衡，

以及不久坐或是長時間靜態活動，

增加活動量使肌肉收縮產熱，

避免末梢循環不良，造成手腳冰冷。

辛香料食物可以促進血液循環。

 

3 種食材增進血液循環

除此之外，賴怡君營養師也推薦

有些食材也可以增進血液循環：

1. 辛香料食物

可以促進血液循環、提升新陳代謝，

例如咖哩、大蒜、薑、大辣椒。

主要功能是使體溫上升、促進循環，

使身體發汗，增加血流量。

 

紅棗可益氣生津、調補脾胃。

 

2. 紅棗、桂圓：

桂圓可補血，紅棗可益氣生津、調補脾胃。

桂圓紅棗一起燉煮即可做為熱飲暖身。

 

黃耆與當歸家上枸杞一起沖泡成煮茶飲，可以增加身體氣血循環。(示意圖)

 

3. 黃耆、當歸：

黃耆有補氣、增加體力的作用，另外當歸可補血。

黃耆與當歸家上枸杞一起沖泡成煮茶飲，

也可以增加身體氣血循環，改善手腳冰冷。

 

另外還有許多漢方藥材入膳的方式，

如：十全大補湯、四物雞、當歸生薑羊肉等等補品，

對於改善手腳冰冷也很有幫助，

但仍建議由中醫師判斷後進補，

以免補過頭上火，導致身體不舒服。

 

 

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