(圖/shutterstock)

 

作者： 洪蘭

 

教育的目的不在製造天才，

而在培養五育都健全的孩子。

父母的責任是保護孩子，

絕不可為了虛榮斷送孩子一生。

 

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研究發現

胃腸是第二個腦

我們只有一個腦，也只有一個胃，

但是它們兩者之間的關係並不是互斥的，

而是相輔相成的。

多年前，研究者就發現胃腸是第二個腦（The2ndBrain）。

大腦和五臟六腑之間靠著迷走神經（VagusNerve）

和血液中的荷爾蒙在聯繫，

關係之密切可以說是牽一髮而動全身。

有一種對我們非常重要的神經傳導物質

叫血清胺或血清素（Serotonin）

關係著我們的睡眠、情緒、記憶、動機，

就是百分之九十分泌在小腸，

百分之十在大腦。

 

抗憂鬱症的藥，

百憂解（Prozac）就是阻擋大腦中血清胺的回收，

當它多時，人的情緒會好。

胃腸是非常重要的器官，

所以才稱為第二個腦。

飯後雖然會有比較多的血液

流到腸胃中去幫助消化，

吃太飽也的確會使人昏昏欲睡，

但是絕對沒有

「吃飯時，大腦就缺血缺氧」這回事，

這太不可思議了。

人體的血液是一直不停在流動的，

需要的地方多一些，

不需要的地方少一些，

它不停在調整需求。

 

 

孩子吃多飽

都不會影響大腦的發育

孩子不管吃得多飽都不會影響大腦的發育，

因為大腦的需求有優先權，

當身體的氧和養分不足時，

大腦會先關掉各器官，

把資源送到大腦，

因為大腦死，人就死了，

演化絕不會讓孩子因吃太飽而讓大腦缺氧、

細胞死亡。

 

同時，消化是身體補充大腦資源的方式，

它不可能跟大腦生存下去的宗旨背道而馳。

人類絕對不會因把精力

用在消化而影響大腦的發育，

反而營養不足時，

會嚴重影響大腦發育，

因為控制情緒和理智的前腦

是出生後才快速發展，

它需要營養才會發育得好。

研究發現營養不良

會造成反社會行為和暴力犯罪。

 

吃多並不會影響大腦發育，

只會使身體肥胖而已，

吃多也不會患上腸胃疾病，

是吃的方式不對，

如吃得太快、狼吞虎嚥，

或吃得太辣、太鹹，

過度刺激胃壁和腸黏膜才會造成腸胃疾病。

 

「卡爾∙威特的教育」作者

希望兒子成為天才

國內所流行的「卡爾∙威特的教育」

這本書在學術界是站不住腳的，

因為在十八世紀初期，

人們對人體醫學還沒有什麼概念，

本書作者是位牧師，

他很多的說法是想當然爾的推論。

事實上，這本書一出來就被激烈的批評，

所以不久就沒有人看了。

 

作者用最嚴厲的方式去教育自己的兒子，

希望他成為天才。

這種為了自己的面子，

不顧孩子身心正常的發展，

強迫他成為天才，

是完全不符合大腦發展的教育理念，

加上沒有實驗證據，

所以很快就被人唾棄，

沒有再談論它了。

 

 

1920年代 試過天才計畫

但最後並無多大的成就

在當時，的確有很多人迷信天才，

曾用各種方式希望造就出金氏紀錄的神童，

結果這些努力都失敗了。

例如一九二○年代，

史丹佛大學心理系的系主任路易斯·特曼（LewisTerman）

就曾試過一個天才計畫，

他篩選了IQ在一四○以上的兒童，

把他們集中到史丹佛大學來，

給予最好的環境來教育他們，

希望在控制了基因和環境這兩個影響IQ的因素後，

能製造一批天才出來。

 

這批孩子被稱作Termites，

在當時非常有名。

這個研究過了五十年，

最後的報告出來了，

這二百多個兒童中，

沒有任何一個人拿到諾貝爾獎。

但的確有不少人成為工程師、律師和會計師。

不過也有一個智商一九○的女童，

在特曼的盡力栽培下，

十六歲哈佛畢業，最後卻潦倒而死，

一生無任何成就。

 

金氏紀錄保持者的童年

因沒有任何朋友 痛苦度日

另一個例子是發生在九十年代加州的聖荷西。

這個孩子也是金氏紀錄的保持者，

十一歲加州大學數學系畢業。

但是他後來重新從初中一年級讀起，

因為他沒有朋友，不會人際關係，

人生變得很痛苦。

他的童年完全花在做數學上。

他接受記者訪問的唯一條件是

要記者把他的故事原原本本的寫出來，

他不要任何一個孩子再步他的後塵，

被迫失去珍貴的童年，造成一生的遺憾。

 

中國人對天才的渴望已經走火入魔了，

為了製造天才，各種稀奇古怪的說法都出來了。

其實，在大腦中，

任何一個行為只要做了一萬小時，

這個人就是該個領域的專家。

因為做這個行為的神經迴路會變得很大條，

臨界點很低，眼睛閉著，

這個行為也會出現。

教育的目的不在製造天才而在培養全人，

一個德智體群美都健全的孩子，

父母的責任是保護孩子，

讓他平安快樂的長大，

絕不可為了虛榮斷送孩子的一生。

 

本文摘自《有理最美》

作者： 洪蘭 / 出版社：遠流

未經授權，請勿轉載！(責任編輯 / Julie)