(圖/shutterstock)
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我有一個習慣,
每一次去到一個陌生的地方,
總愛去當地的鄉野轉轉,
感受下當地的風俗民情,
看一看陌生的大地帶來的親切感。
尤其是站在高處,遠眺那些還有煙囪的農舍,
遇上飯點,嫋嫋炊煙從各家的煙囪口升騰起,
彌漫開,和雲朵融合在一起,
再飄過參天的大樹去遠方……
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那種感覺彷佛是美好日子在飛舞,讓人流連忘返。
所以每一次旅行如果有幸能夠去一戶人家,
進一次廚房,吃到男主人或者女主人親手
做的地道菜肴點心,那熱氣騰騰的飯菜裡,
溢滿生活的味道時,幸福度就會蹭蹭蹭的爆表。
每當這時我就會想起母親對我說的話:
「你要看一個人家日子過得怎麼樣只要看看
這一家的廚房就好了,你要知道一段婚姻
好不好也看看廚房就知道了。」
這日子過好了,婚姻也就好了
廚房冷冷清清的,日子也冷冷清清的;
廚房進進出出,熱氣騰騰的,日子也就熱氣騰騰。
老人說結婚過日子,一日三餐話生活,
大概說的也是煙火氣。
所以那時母親在灶前做菜,父親在後面添柴加火,
我總被拉在一旁觀看,兩個人把我夾在中間。
母親總說:學著點,以後成家了嫁了人
一定要自己做飯吃,外面再好吃也不要留戀,
能回家吃的就回家吃。
一個廚房溫情滿滿的,
這婚姻也溫情滿滿。
廚房你能經營好了,
這婚姻也錯不了。
當時我小,沒有感覺,後來長大、成家,
看過人間很多煙火後,深以為然。
一直都覺得姑父和姑媽的感情甚好,
結婚40幾年了,比現在很多年輕的
夫妻感情都要濃烈堅固。
他們常常一起上街買菜,一起回來洗洗切切,
姑父看著姑媽忙進活出做一道道色香味全的菜肴,
姑媽看姑父在一邊偷吃小菜。
這樣的畫面總是很溫馨,後來明白感情之所以濃烈
大概也和這廚房不可分割,也難怪從前母親總是
叫我之後無論如何要學會在家吃飯,
大概也是想讓我守著這平凡但又真實的人間煙火吧。
你把日子過隨便了,
日子也就隨便你了。
有一次和姑媽談起這事,她說:其實人只要
常常相伴在一起,沾沾家常,日子就能過好,
常常在一起吃飯的家人是很難分開的,那時我深深地被感染,
沒事逛BBS的時候總看到有人在婚姻版塊談論各自的生活。
有一次一個大姐在論壇裡說:「日子過不下去了,
要離婚了,家裡冷冰冰的,廚房也冷冰冰的,
夫妻之間一年也說不上幾句話。」
有人問:「你們一起不做飯吃嗎?」
大姐想了想說:「剛結婚的時候,一起做,
那時覺得挺好的,日子雖然清貧,
但是一家人圍在一起吃飯聊天,特別開心;
後來,他不經常回家吃飯了,我也懶得做了,
外面到處是可以吃飯的地方,大家哪裡方便就哪裡解決。」
可是這哪裡方便哪裡吃,
最終也吃沒了愛情,
你把日子過隨便了,日子也就隨便你了。
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熱鬧的廚房,
不孤單的生活
我和周先生結婚十年了,
我們保持了一個習慣,回家吃飯。
這回家吃飯意味著我們家的廚房基本不停歇,
也不是不出去吃,而是把出去吃當調味品,
家裡永遠是主調。平日裡周先生負責買菜燒菜,
我負責洗米做飯,洗碗,
家裡的油鹽醬醋總在我們的掌握之中,
這是一種非常美妙的感覺,於是無論下班多晚,
他總是願意在廚房忙乎,我和小辰辰不是在客廳輔導作業,
就是擺好碗筷,擠在廚房,做一個菜偷吃一個菜,
樂的周先生總是大顯身手一番。
或許朋友圈裡我除了文字曬的最多的
也是他燒的菜和一家人在一起出行的記錄了。
我總覺得那樣是生活。
陳大咖在《不過一碗人間煙火》寫道:
人生在世,無非吃喝二字。
將生活嚼得有滋有味,
把日子過得活色生香,
往往靠的不只是嘴巴,還要有一顆浸透人間煙火的心,
你待在廚房裡認真地挑揀著菜葉,
為愛的人做一餐可口的飯菜是多少句「我愛你」不可比擬。
誰家廚房熱氣騰騰,誰家的日子一定不孤單。
看過《紅樓夢》的人都知道,
裡面其實都是家常,話的比較多的也還是美食。
薛寶釵家的茶果子,老太太賞的山藥糕,
晴雯的豆腐皮包子,寶玉送探春鮮荔枝,
史湘雲做東螃蟹宴,劉姥姥送禮有倭瓜等等等等。
人間自古和吃有關,吃就和廚房有關,
和廚房有關就是和生活有關。
閨蜜現在負責在家做全職,
一邊帶娃,一邊學習廚藝烘焙。
燒的菜一道比一道好吃,做的烘焙一個賽過一個。
你去她家的廚房看看,到處都是居家菜香的味道。
難怪她的先生稱讚她的時候越來越多,
而她更樂意專心于她的孩子、廚房、家庭生活。
孩子吃的白白胖胖可愛的很,先生也愛吃她做的菜,
外面的神馬誘惑都失去了色彩。
廚房的重要超過你想像
廚房留住的不僅僅是一家人的胃,
留住的更是一家人的心。
若想婚姻美滿,廚房這門學問還是要修煉,
身邊年輕的朋友總覺得自己和愛人待在一起沒話說,
覺得日子枯燥,生活乏味,很多婚姻名存實亡,
家裡像酒店,旅館生活總歸是不踏實的。
生活其實脫去華麗的外衣,真的很簡單,
人生在世無非是衣食住行而已。
我們常常嚮往外面的世界,別人的婚姻,
她人的幸福。其實這一切你都擁有。
炊煙嫋嫋,世間情意纏繞,
廚房興旺,則日子興旺,
想起母親說:好的婚姻看廚房,不無道理。
願每一個熱愛生活的你都能有一個熱氣騰騰的廚房,
願我們在經營婚姻之道上越走越輕鬆。
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CMoney責任編輯 / Julie