(圖/shutterstock)

 

文：蔡怡瑄

 

明明才剛起床沒多久，

一到辦公室就昏昏欲睡、提不起勁；

或是每次感冒才剛好又被同事傳染，

一咳就是３週、1個月，免疫力大不如前…

如果你也出現以上症狀，

搞不好是身體缺乏維生素D發出的警訊！

就讓營養師來告訴你維生素Ｄ5的功效，

不只顧骨本還可以防癌、抗憂鬱！

 

繼續看下去...

 

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維生素D3比D2強

可從曬太陽、補充動物性食品中取得

維生素D是跟類固醇類似的化合物，

自然界中存在許多不同的型態，

其中最常見的就是D2 和D3。

維生素D2，大多存在於酵母或是植物中，

而維生素D3則可以透過

蛋黃、乳製品、肝臟、魚肝油

或是太陽日曬轉換而成。

兩者都需要再經過羥化作用才能被身體有效利用，

不過D3體內的轉換效率比D2來得好，

因此若想補充，

建議透過增加日曬或是直接補充維生素D3。

 

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維生素D不只保護骨骼

免疫、心血管健康都靠它

維生素D最為人所知的功能

就是促進小腸對鈣、磷的吸收，

維持血鈣和骨鈣恆定，

是預防骨質疏鬆不可或缺的維生素。

除了保存骨本外，維生素D還有

改善疲勞、預防心血管疾病、防癌等5大好處！

好處1／改善疲勞

才剛起床沒多久，

一到公司就覺得渾身無力嗎？

這有可能是血液中維生素Ｄ濃度過低所致，

研究顯示讓身體健康

但是缺乏維生素Ｄ者補充維生素Ｄ，

可以顯著改善疲勞。

好處2／避免憂鬱

維生素D與大腦中「快樂荷爾蒙」

血清素的濃度有關，

缺乏時容易造成情緒低落、憂鬱，

這也是為什麼冬天陰雨綿綿，

較少曬到太陽時容易出現憂鬱情緒的原因之一。

好處3／預防心血管疾病

維生素D缺乏容易增加血管發炎風險，

導致動脈粥狀硬化，

還會造成心肌肥厚、血壓升高。

好處4／預防癌症

維生素D能夠透過促進細胞凋亡、

減少血管新生並降低癌細胞增殖及轉移的能力，

達到預防癌症的功效。

若體內維生素D濃度長期不足，

可能增加大腸直腸癌、乳癌風險，

而每增加血液中10 ng/mL 25(OH)D濃度，

則可降低17%癌症發生率，

以及降低29%癌症死亡率。

好處5／增強免疫力

維生素D是活化免疫系統的重要角色，

若維生素D不足則會使身體抵抗力下降，

接收外在壞菌、病毒攻擊時無法及時反應，

增加感染機會。

 

 

維生素D過量

恐致腹瀉、嘔吐、血管硬化

維生素D好處多，卻不是越多越好！

依據國人膳食營養素參考攝取量

建議1歲到50歲的健康成人

每日透過飲食攝取5μg（200IU）就足夠，

亦有研究顯示健康成人每天攝取15μg （600IU）

可以更有效保持骨骼健康。

若有定時透過保健食品補充維生素D則要小心，

維生素D為脂溶性維生素，

過量不易排出還容易造成中毒。

早期會產生劇渴、尿多、腹瀉或是厭食、嘔吐等症狀，

而嚴重還可能使血管硬化

導致高血壓、腎臟鈣化結石、尿毒症甚至死亡。

因此，每日透過天然食品及補充劑的攝取量

不可超過50μg，以免因過多而中毒。

 

【營養師小叮嚀】

保健食品並非劑量越高、越貴越好，

購買前建議詢問營養師、藥師，

並且告知病史以及目前有在服用的藥物資訊，

以免藥物交互作用反而造成身體負擔。

 

本文授權自 華人健康網 ，原文於此

未經授權，請勿侵權。

責任編輯 /  Sandy