【編聊邊看，我想讓你知道的是】

在沒來過台灣的外國人眼裡，

這裡是未開發地區？

但，直到真正踏上這塊土地，

僅用２站公車的行駛距離，

就讓他看到台灣人的友善，

感受台灣獨有的「慢活」生活美學。

 

繼續看下去...

 

(贊助商連結...)

 

作者： 李慕瑾　林芝安（採訪撰文）

 

台灣—

不管是人還是土地都很美麗

「在還沒來到臺灣之前，

我以為這是一個未開發的地方……」

這是來自加拿大的旅遊記者

麥卡錫原本對臺灣的想像。

因為有著在社會底層求生存的經驗，

早已習慣冷眼看世界，

沒想到在臺灣的第一天，

就讓他緊繃的心情逐漸放鬆，

人們給予他的溫暖、熱情相待，

更讓他卸下武裝。

他發現，臺灣最難能可貴的，

是處處保有讓人緩慢呼吸、

溫暖對待彼此的空間存在。

慢，才能細數生命價值之可貴。

臺灣，是一處超越他所期待的美麗新世界。

 

來自加拿大旅遊記者—麥卡錫

抵臺，讓心慢下來

二○一一年二月底，

我在不怎麼冷的冬季臺灣

迎接來自高緯度加拿大的旅遊記者麥卡錫，

十八歲甫成年就被父母踢出家門的他，

有著非常獨特的人生經驗﹔

做過碼頭工人、在船艙生活半年以上，

在社會底層掙扎過、

不被溫室保護的經歷影響他對世界的看法。

他認為適者生存，人生需要掙扎，

才能在社會上擁有自己的位置，

冷眼看社會及掙扎求生已經成為他的習慣。

這些，都是他自加拿大帶來的人生故事，

也是他帶來與臺灣這塊土地相會的起點。

 

在東北角的一天，麥卡錫：

「雖然一直在移動 心卻慢下來」

這天，我們先到東北角的龍洞灣岬步道健行，

舊草嶺隧道前騎單車看壯闊海景，

在蜜月灣捲起褲管欣賞衝浪愛好者乘風破浪，

隨興地在鐵道旁吃起美味的福隆便當。

當晚回到位於福隆海邊的飯店時，

麥卡錫說：「雖然我們一直移動著，

心卻反而慢下來，過著舒服的旅行生活。」

能讓總是緊繃著冷眼看世界的記者，

在第一天就慢下腳步，

遊蕩在東北角的潮聲之中，

是這座島嶼讓我一直想向國際友人宣傳的魅力呀。

 

 

造訪宜蘭──

自然景觀、傳統文化的寶地

向好奇的麥卡錫介紹龜山島

反思我們是否疏漏台灣的美景

隔日造訪宜蘭，

我們先從外觀造型獨特的蘭陽博物館遠眺龜山島，

麥卡錫問：「那裡有人居住嗎？靠什麼維生？

我查過資料，臺灣有幾座離島，那是其中之一嗎？」

我正好藉此分享：「龜山島現在是座無人島，

為了保留上面豐富、完整的生態，

將村莊整個遷出，現在那裡就像座大自然公園。

許多人都是在賞鯨季節時搭船，順道繞小島一周；

如果想要上島參觀，還得要另外申請。」

許多我們習以為常的小事、看慣的風景，

對於遠渡重洋的外國人來說，

處處皆會引發他們無窮的好奇心；

而這一點，正好也能讓人反思，

我們是否疏漏了臺灣珍貴美好的尋常。

 

品嘗台灣的海鮮

讓麥卡錫 驚艷不已

宜蘭，是結合臺灣傳統文化、

工藝及鄉居生活的寶地，

像是近年流行的無菜單料理正是從此處發跡。

因此，我特別預約了一家以宮廷式裝潢聞名、

滿室金碧輝煌的帝煲瓦罐煨湯館，

一上桌，就是大盆海鮮生食，

我還有點惶惶不安時，麥卡錫已經眼睛發亮：

「真是澎湃！食材新鮮、豐富，

配色、擺盤更是讓人看了胃口大開。」

沒想到這位加拿大記者對海鮮生食的接受度如此高，

不像許多西方國家的旅人對於生食的敬謝不敏，

讓我也鬆了一口氣，

跟著享受起帝煲一道道美味的餐點。

麥卡錫轉頭盯著牆上的大看板文字：

「肉可以不吃，湯不可以不喝」，

問我那是寫些什麼？

我說：「因為這裡用瓦罐煨的雞湯精華都在湯裡頭，

所以我們可以不吃肉但一定要喝湯。」

於是我們一起品味由瓦罐長時間煨煮出的好湯，

對於臺灣人的飲食哲學又有了更多的認識。

 

礁溪 溫泉魚泡腳經驗

還讓麥卡錫 寫出一篇獨立報導

當我們逛到礁溪湯圍溝溫泉公園，

看著在地人、遊客愜意地泡腳、聊天，

突然間我們都被一個有趣的景象勾住目光：

溫泉池中有一群小魚正在吸咬人的小腿、腳皮。

麥卡錫馬上躍躍欲試，

結果這段溫泉魚泡腳體驗，

成為他在臺灣最開心的體驗，

回加拿大後，他寫出一篇

〈溫泉魚按摩，讓你睡覺也會笑〉的獨立報導。

因為他始終不明白，

為什麼臺灣人可以忍住被溫泉魚吸咬的癢感，

他可是邊泡腳，邊咯咯笑到不行呢！

（當然，旁邊的臺灣人看他笑成那樣也很開心就是了。）

 

 

漫步康青龍巷弄

2 站公車的距離

看到 台灣的文明與尊重

還沒來到臺灣之前，

我以為這是一個未開發的地方……

當那一天早晨，導遊帶著我去搭公車，

臺北的公車很乾淨，我在兩站間，

聽到語音以好幾種語言播報站名，

我以為我理所當然地聽不懂，

卻意外地發現，

其中一種我聽得懂，是英文。

不過才兩站的距離，

就接連看到臺灣的年輕人，

一看到年長者上車，

馬上起身示意讓座，

原來這就是我們西方世界失落的文明與尊重。

 

在「秋惠文庫」咖啡遇見

對歷史文物有著熱情的老闆、物件

下了公車，

我的導遊帶我去康青龍馬路邊大樓中的

「秋惠文庫」藝文沙龍咖啡館，

在這裡可以看到滿是臺灣

「回到從前」的歷史文獻、

舊時的民俗藝術品、古壺茶具等生活老物件；

我彷彿走入一個陌生的時光隧道，

看到一種迷人的生活態度，人們不疾不徐。

這時是早上十點鐘，即使語言不太通，

身為牙醫師卻對歷史文物情有獨鍾的主人，

卻很有耐心地泡一壺茶跟我對談他的收藏，

這是我們所拜訪的，第一間充滿生活感的店家。

 

在永康街的每個人 都樂在生活

與人分享 一點也不做作

接下來，走進永康街巷弄間的「冶堂」茶館，

外觀就像一般住家，裡面的擺設更不像營業空間，

好客的老闆把最好的茶

拿出來與我們一同分享、品茗、聊茶。

之後來到彰藝坊手作布袋戲偶工作室，

那是針對臺灣傳統的偶相與花樣

傳承文化並創新開發的地方；

我在這裡看到每個人都這麼樂在生活，

這麼樂於跟別人分享，而且一點也不做作。

不過幾個公車站的距離，

我看到臺灣人高度文明之處。

這段文字，是麥卡錫在

《溫哥華太陽報》（Vancouver Sun）上發表的。

 

 

「康青龍」由三條街結合

有著特色小店、文創工作室

在我還沒帶他逛逛臺北之前，

他曾說過無法想像我口中康青龍的特別之處；

就在他回國後，卻寫出這樣感性的報導文字。

他筆下的「康青龍」，

是由永康街、青田街、龍泉街等幾個鄰近街廓所構成的特色區塊，

這裡聚集許多特色小店、茶館、餐廳、

文創工作室及藝文沙龍等。

 

開店是為了 實踐夢想，賺生活比賺錢更重要

這些店主人，多半在人生的第一階段

因緣際會有了一點積蓄，

或許是經歷劇變、反思，想為人生留下印記；

因而轉向做些自己心之所嚮、

與文化深切連結的事情。

對這些人來說，開店的目的並不只是為了營收，

更為了實踐夢想、回饋社會；

到了人生下半場，賺生活比賺錢更重要，

我跟麥卡錫這麼解釋著這個街區的由來，

也順便提到臺灣現今盛行的

第二職涯（Second Career）概念。

 

台灣人的 熱情款待

都市的 生活美學

「這裡真是美麗的新世界。」

麥卡錫在走訪康青龍一帶時悠悠說著。

在加拿大，他習慣冷漠地旁觀社會，

也戴著這樣的眼鏡來到臺灣，

但是，不過幾天，人們給予他的溫暖、

熱情相待，讓他卸下武裝。

而他在臺北公車上看到西方世界失落的禮儀、

在巷弄間緩慢過日，

賺生活甚於賺錢的都市生活美學等等，

更深深震撼了他，因而有感而發：

「人生多半庸庸碌碌，

無不為了求取更多的名利與權勢，

這群人的生活態度不疾不徐，

願意分享給更多人他們對生活之美的體悟。」

 

他情緒激昂地繼續說：

「當我回到加拿大，我最想跟大家分享的是，

若有一天你們來臺灣旅行，到了臺北，

什麼也不要急著做，就搭公車去康青龍，

走在其中，與他們為伍，

去看他們在生活中提煉出什麼，

去過一天臺北人的生活，

去感受臺灣人的生活美學，

這是高度文明之處才有的文化。」

 

 

看更多好文，發現更多生活之美：

• 外科醫生 林靜芸的體悟：別急著「趕路」，以免人生「提早打烊」！
• 情緒，就是心魔！當你決定不再在乎的時候，生活就好起來了！
• 竹子哲學：竹子四年才長 3 公分，第 5年開始 每天長 30 公分！而我們有多少人 熬不過那 4年？
• 活著，別比錢多錢少，要比 心情好不好！ (不求大富大貴，但求生活 有滋有味...)
• 有一種尊重，叫衣著得體！衣品，往往暴露你的 生活層次！

 

本文 擷取自：《外國旅人遇見臺灣驚豔》

作者： 李慕瑾　林芝安（採訪撰文） ／出版社：時報出版  

未經授權，請勿轉載！(責任編輯：stella)

(首圖/shutterstock)