(圖/shutterstock)

 

作者：MedPartner 美的好朋友

你今天超標了嗎？

甜食吃太多不好，但到底怎麼樣叫太多？

衛福部國民健康署參考

世界衛生組織以及美國飲食指南的建議，

在近日預告「國人營養基準修訂草案」，

將每日攝取的糖上限訂在總熱量 10% 的標準。

 

繼續看看草案的內容...

 

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一個 65 公斤的成人男性

換算後，一天不能攝取超過 50 克的糖

也就是說，一個 65 公斤的成人男性，

一天大約需要 2000 大卡的熱量，

他從糖攝取來的熱量就不得超過 200 大卡，

換算起來，就是一天不能攝取超過 50 克的糖。

但上面講的是男性喔，如果你是一個輕度工作，

身高 162 公分，體重 48 公斤的女性，

那你的熱量建議攝取就只有 1680 大卡，

換算起來，你可以吃的糖大約是 40 克左右。

 

 

市面上常見的含糖飲量

常常都是一杯就爆表啊！

根據國健署的資料，一杯 700C.C 珍奶就有 61.6 克的糖，

一杯 330C.C 的發酵乳飲料就有 55.8 克的糖，

一杯 400C.C 的柳橙汁有 48 克的糖，

一杯 330C.C 的可樂有 35 克的糖，

甚至一杯 480C.C 的含糖紅茶就有 33.6 克的糖。

市面上常見的含糖飲量，常常都是一杯就爆表啊！

另外不要以為只有飲料有糖，

其實很多羹湯、番茄醬

這類的調味料中，都有糖的存在...

 

如果糖的攝取量可以在總熱量

的 5% 以內，更有健康助益

其實這次國內的修正方向，還算保守。

在 2015 年 WHO 就更積極建議，

如果糖的攝取量可以在總熱量的 5% 以內，

更有健康助益。美國心臟科醫學會的態度也是一致。

 

 

計算食物的熱量，只是一個參考

另外要提醒的是，計算食物的熱量，只是一個參考。

其實食物的種類、烹調方式、攝取總量甚至是進食的順序，

都會產生影響。這個數字就是一個參考，

基本上，含糖的食物攝取只能偶一為之，還是儘量要克制喔。

糖除了肥胖以外，有越來越多證據指出與

高血壓、高血脂、糖尿病等許多疾病有關，

甚至還會導致皮膚老化。

但為什麼糖在近年來跟油比起來

越來越被認為是一個不好的東西呢？

有興趣的朋友可以回去看這篇文：

糖商收買哈佛教授帶風向，吃糖壞處遭掩蓋 50 年！你還亂吃糖嗎？
https://www.medpartner.club/sugar-heart-disease-scandal-harvard/

 

本文授權自 MedPartner美的好朋友 ，原文於此

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責任編輯：Luke