(圖/shutterstock)

 

在我們日常生活中每天都離不開廚房，

廚房裡鍋碗瓢盆的乾淨衛生是我們最關心的，

就拿一塊小小的切菜板來說，

每天切菜切魚切肉反反覆復，

看到上面污痕密布，想買新的又嫌花錢，

到底如何才能保持切菜板的乾淨衛生呢？

今天小編就要和大家分享幾個菜板清潔消毒的小妙招！

繼續看下去...

 

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1.鹽清潔法

先將菜板用洗潔精和水洗凈，

在菜板上撒上一層鹽用洗碗海綿反覆擦拭，

再用清水洗凈就好了，

用鹽清潔後的菜板會更加光亮。

 

2.白醋水清潔法

切魚切肉後菜板上的腥味很難祛除，

白醋有殺菌消毒去異味的作用，

將白醋直接噴在菜板上，

放在陽光下自然晾乾，

再用乾淨的水清洗一遍就好了！

 

 

3.雙氧水消毒法

雙氧水絕對是細菌的殺手，

它能夠抑制菜板上細菌的擴散，

先用白醋將菜板擦乾淨，

再把3%的雙氧水噴在菜板上靜置5分鐘，

然後用清水沖洗乾淨自然風乾就好了。

 

 

4.檸檬去異味

用久了的菜板總是有一股難聞的異味，

可以將檸檬切開，直接塗抹整塊菜板，

也可以用檸檬汁沖洗菜板效果都不錯。

 

 

5.小蘇打+醋深層清潔

菜板刀痕縫隙容易滋生細菌，

是時候給菜板來個徹底清潔了，

先將小蘇打均勻塗抹要菜板上，

然後倒上白醋，用洗碗海綿擦快速擦洗

靜置5分鐘後用清水沖洗乾淨，

放入通過處自然風乾就好了。

 

 

一般情況下家裡用

的砧板要準備三塊

一塊切菜，一塊切生食，一塊切熟食。

如果家裡有寶寶最好再準備一塊寶寶專用，

究竟該選擇什麼樣的材質好呢？

塑料砧板輕便、耐用，

但是不耐高溫，容易切出塑料碎末。

木板砧板結實耐用，但是容易發黴，滋生細菌

竹砧板強度高，不易磨損，輕便，且有抑菌作用

大家根據個人使用習慣來挑選就好了！

 

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