(圖/shutterstock)
文/涂宗賢
到KTV一展歌喉,喉嚨卡卡怎麼辦?
這時許多人會選擇服用枇杷膏,滋養喉嚨,
但其實枇杷的功效不勝枚舉,
不僅僅適用於一潤喉嚨,潤肺爽聲而已,
它富含的多種大量的營養素,
被譽為「果中之皇」絕非浪得虛名。
趕緊接下去看看...
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枇杷3大功效!
護眼、減重、抗氧化
枇杷涵蓋的營養成分眾多,
有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、
果膠、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、
磷、鐵、鈣等,
補充體力預防流感的效能自是不在話下,
除了上列營養素與功效,
最讓人意想不到的益處在於:
1.抗氧化:
枇杷的果實中還富含苦杏仁甙、β胡蘿蔔素、
白蘆梨醇及單寧類等這些抗氧化物質,
不但能抗老養顏,還兼具預防癌症的效果,
一舉兩得。
2.保護眼睛:
護眼營養成分中的類胡蘿蔔素、維生素A、
維生素B群與維生素C,枇杷都有,
甚至類胡蘿蔔素含量之高,
在水果中是數一數二,
可讓雙眼有神不乾澀。
3.瘦身減重:
維生素B群不但能保護視力,
也能促進全身新陳代謝的作用,
可加速體內脂肪分解,
枇杷裡頭的維生素B含量也是不遑多讓,
再加上果肉含有粗纖維,可以幫助消化,
加強腸胃功能,服用枇杷具有減重的功效。
過年後第一個成熟的水果
枇杷台語俗稱「果子頭」
把握3月上旬到4月的盛產期嘗鮮
別再誤以為枇杷只能滋養喉嚨,
除了枇杷的果肉含有多樣化的營養價值,
它的核、葉、也可當成中藥使用,
枇杷核可治疝氣、消水腫,
枇杷葉可治乾咳、胃痛、流鼻血。
在台灣每逢春節農曆年過後,
黃澄澄的枇杷就逐漸開始完熟了,
從3月上旬到4月期間是盛產期,
可趁此一時間多嘗新鮮的枇杷。
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