(圖/shutterstock)

 

 

血壓又失控了嗎？

現代人外食比例高，

吃東西過度講究精緻化、口味偏辣重鹹，

無形中在人體埋下「高血壓」的地雷，

一旦失控引爆，

恐導致腎臟病、腦中風、心臟病甚至猝死。

美國心臟病學會研究發現，

每天適量攝取葡萄乾和黃豆可促進心臟血管機能，

有助降低血壓。

 

趕緊接下去看看…

 

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高血壓死亡率快速攀升　

健康飲食需重視

高血壓正悄悄侵蝕國力！

根據衛生福利部最新公布的

103年國人十大死因資料，

高血壓性疾病排名第8、死亡率23.3％，

相較於93年排名第10、死亡率8％，

對於國人健康的威脅速度，快得嚇人！

 

世界衛生組織

定義血壓的正常值為收縮壓140mmHg以下，

舒張壓90mmHg以下，

要避免血壓超過標準值，

除了養成規律的生活作息和運動習慣，

最重要就是飲食均衡，

少油鹽、少調味、少加工、

多蔬果、多高纖，而在此之外，

美國心臟病學會研究發現，

適度補充葡萄乾和黃豆，

也有不錯的預防高血壓效果。

 

小兵立大功！

豆漿和葡萄乾有助降血壓

美國心臟病學會曾發表一份

來自哥倫比亞大學所做的研究，

發現每天攝取2.5毫克大豆異黃酮的試驗者，

血壓平均可降低5.5mmHg，

而大豆異黃酮是黃豆的主要成分。

研究人員認為，

每天喝一杯豆漿

就能補充22毫克大豆異黃酮，

預防高血壓，一點都不難。

 

 

平常被當作點心的葡萄乾，

小小一顆也能立下降血壓的大功！

美國心臟病學會發佈一份

針對46名前期高血壓患者所進行的研究，

發現試驗者每天分3次、

每次攝取60顆葡萄乾，經過幾個星期後，

患者的血壓值明顯降低。

研究團隊指出，

主要原因可能是葡萄乾蘊藏的鉀成分，

是公認的降血壓營養素，

而葡萄乾也是很好的抗氧化膳食纖維來源，

可以降低血管硬化和高血壓風險。

 

另一份由康乃狄克大學

瑪麗亞．費南多博士所進行的研究也發現，

50至70歲年長者每天走路且吃1杯葡萄乾，

血壓、總膽固醇

和低密度脂蛋白膽固醇的改善情況，

明顯優於比只有走路的人。

研究團隊認為，

可能是葡萄乾中的膳食纖維

和多酚發揮效用，有助抗氧化，

可改善高血壓，

減少糖尿病和心血管疾病等風險。

 

 

 

預防高血壓小秘訣！

早餐喝豆漿配葡萄麵包

還覺得控制血壓很麻煩嗎？

其實，只要掌握飲食小秘訣，

預防高血壓一點也不麻煩！

舉例來說，

早餐來杯豆漿搭配葡萄雜糧麵包，

中餐或晚餐吃生菜沙拉時加一小把葡萄乾

增加口味變化，

就是最簡單上手的小方法。

 

本文由華人健康網授權轉載，原文於此

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