(圖/shutterstock)

 

愛看韓劇的人都知道，

每當劇中角色喝醉回家，

隔天起床頭痛不已的時候，

家人就會端出一杯蜂蜜水，

說是喝了以後就能解酒！

真有那麼神奇？營養師指出，

蜂蜜中的果糖的確可以幫助酒精代謝，

不過，建議改喝更厲害的「蜂蜜檸檬電解水」，

解酒之外，還幫你把酒後

流失的2種東西，通通補回來！

 

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很多人喝酒之後都有宿醉頭痛的情況，

起床總是感覺痛苦不已。

 

加速酒精代謝　蜂蜜果糖有辦法

原來蜂蜜水不只甜甜的很好喝，

還真的具有解酒效果！

中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳柏鈞指出，

果糖在代謝過程中，

會將我們體內一種叫做「-NADH」的輔酶，

轉變成催化酒精分解所需的「NAD+」輔酶。

因此，酒後適量喝一點蜂蜜水，

可以加速酒精代謝，

甚至有研究顯示，

增加的速率高達68%。

 

 

 

水分電解質大流失　只喝蜂蜜水不夠

不過，每個人體質不同，

蜂蜜水的效果也是因人而異。

而且，大量喝酒之後，

人體也容易流失水分和電解質，

光喝蜂蜜水是不夠的。

陳柏鈞營養師指出，

當血液中的酒精分子增加，

體內水分會往血液集中，

腎臟需要過濾的水也就更多，

導致尿液增加，水分就這樣流失。

還有，酒精會促使血管和毛細孔擴張，

身體裡的水分同時也從皮膚散失。

另外，許多人喝醉之後都會嘔吐，

導致體內電解質流失。

這個時候，就建議在蜂蜜水中

加入少許檸檬汁和鹽巴，

自製「蜂蜜檸檬電解水」補救！

 

 

酒後想要解除宿醉，

建議喝一點「蜂蜜檸檬電解水」，

有助緩解不適。

 

蜂蜜檸檬電解水　營養師公開私藏秘方

鹽是電解質的一種，

而檸檬當中的檸檬酸

可以幫助身體維持酸鹼平衡，

喝一杯就能補充水分、電解質，

還能對抗宿醉。陳柏鈞營養師建議，

喝酒前30分鐘就先喝一杯「蜂蜜檸檬電解水」，

酒後1小時再喝一次，效果較好！

 

本文由 華人健康網 授權轉載，原文 於此

未經授權，請勿轉載！

 

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