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(圖/shutterstock)
很多人都喜歡在旅行過程中
專門抽出一天時間
來去當地最知名的集市逛上一逛，
但如果你時間不充裕，
也可以選擇在白天的行程結束後
去夜市溜達一圈。
敢於在夜裡大吃的
才是真吃貨！
逛夜市也是
深入當地群眾最好的方法，
一個城市的夜晚的樣子
才是最真實的！
趕緊接著看下去...
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臺北士林夜市
很多吃貨
對士林夜市早已心嚮往之，
光是想想牛排、鐵板燒、
蚵仔煎、廣東粥、生炒花枝、
大腸包小腸、新竹米粉、
蚵仔麵線、天婦羅、蚵仔煎、
清蒸油炸肉丸、珍珠奶茶
…等等等等，
就已經讓人坐不住了！
士林夜市有超過 500 家店面和攤販，
除了小吃，
這個地方還有各種各樣的
服裝店、精品店、唱片行、大頭貼店等，
反正吃喝玩樂再加上買買買，
請盡情 high！
胡志明市範五老街夜市
範五老街和周圍的幾條路
構成了西貢旅遊的核心區域。
這裡有著大大小小的
酒店、西式餐廳、咖啡館、
旅行社和各種商店，
是背包客的天堂。
在這兒，你能找到各種口味的
菜餚和飲品，大吃一頓越南菜，
然後租一輛自行車或摩托車
從這裡出發，
展開一段西貢城市的自由之旅！
範五老街的地標
是一隻瘋狂的公牛。
街道兩旁坐滿了人
在喝酒喝茶喝咖啡。
有些生意好的店顧客太多，
致使街道中間只留一條通道
供行人及摩托車通過。
實際上，
這條街上還有一個紅燈區…
好了，我們就說到這裡。
曼古 Huai-Khwang 夜市
Huai-Khwang
算是很當地人的夜市，
夜市其實很短，
但好吃的絕對少不了。
因為這裡的消費者
大部分都是泰國人，
所以不會有價錢灌水的現象。
泰國東北菜在這邊
也是非常好吃和有名，
總是座無虛席，
還需要排隊。
豬腳飯、泰式炒粿條、
炸雞、炸魚、面攤等，
只要你的肚子還有空間，
就儘量嘗試吧！
新加坡竹腳市場
因為早期這裡曾是一大片竹林，
竹腳的命名由此而來。
市場的外觀雖然有些老舊，
裡頭的貨色由一般的
日常用品、服飾布料、蔬果、
魚肉、乾糧、香料到各式小吃等，
應有盡有，
宛如一座超大型的購物商場，
也是小印度區的主要地標，
公車站牌以及地鐵站都在附近。
幸運的話，
還可以在竹腳市場門口
發現用鳥兒算命的攤位，
無須擔心聽不懂印度算命師的解說，
因為鳥兒挑選的卡片上
都有英文版的運勢說明，
有興趣的民眾可以試試
這種預言靈驗度究竟有多高！
摩洛哥馬拉喀什夜市
每天日落後，
馬拉喀什老城的中心廣場
賣桔汁和耍蛇人的攤位
就會讓位於露天小吃攤。
當地人和遊客都會排隊
購買蒸丸子、羊肉餡三明治
和雞肉串或羊肉串，
然後和他人一起擠在
一張大桌子邊大快朵頤。
夜市上的格納瓦鼓手、
演說家和算命先生
也能讓你對當地文化多一些瞭解。
同時你也可以嘗試一下
塗畫在手腳上的指甲花彩繪，
它們一般能保持一個星期不掉色。
另外強烈推薦喝他們的鮮橙汁，
廣場上買鮮果汁的攤子很多，
隨便挑一家就會很好喝！
利馬 Barranco 夜市
小型夜市可以說
在利馬周邊遍地開花，
在 Barranco 中心廣場
只有為數不多的
十幾家手工藝品攤位。
攤主每天都會在這裡
耐心地等待著從
夜總會、酒吧、歌廳走出的顧客。
在這裡還能採購到
羊駝毛披肩和種粒首飾等
傳統秘魯手工藝品。
所以吃貨們注意了，
這個夜市並不會有
讓你吃到肚圓的特色小吃，
不過琳琅滿目的工藝品
也足夠讓人眼花繚亂了。
買幾塊披肩回家裝飾屋子
是個不錯的選擇哦！
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香港廟街夜市
廟街位於九龍的油麻地，
香港最有名的露天市場。
這裡分南北兩段，
因中段有一廟宇故名廟街。
以前是黑幫火拚的指定地點，
不過現在早就成了
煙火氣濃重的尋常集市。
每天下午 4 時後
街側開始擺滿攤檔，
五光十色，人潮不斷，
充滿了各式各樣的地攤貨，
所以這裡的商品品質
相對來說就比較差了，
但是逛逛仍有樂趣。
“淘”上幾件奇趣的小玩意兒，
作為旅遊紀念品或送禮手信。
從傍晚 6 點到深夜 12 點
是這裡最熱鬧的時候！
泰國清邁夜市
這裡是泰國北部
最吸引人的去處之一，
佔據了三個街區，
是購物和品嘗美食的好地方。
攤位就擺在拱廊街道、
網吧和飯店的外邊。
芒果糯米飯、熱帶水果、
色彩繽紛的鮮榨果汁、
無法抗拒的海鮮大排檔。
無論是傳統泰式食物
還是義大利麵、薯條，
總有一款適合你。
另外要注意的是，
如果您覺得夜市上的藝人
表演得非常出色，
想要在他面前的盒子裡
放錢的時候，請使用紙幣，
這是一種對於對方應有的尊重。
夜市上很多商家是禁止拍照的，
所以對人或商品拍照前，
請先徵求對方的同意。
美國三藩市地下市場
這家人氣超旺的夜市
在 2009 年創建初期
就是為了給生意新手們
提供一個遠離政府約束的銷售場所。
對於想逛一逛這個
一月一次的“地下”夜市的人們來說，
只需要進行簡單的網上註冊，
然後便能流連於
夜市一排排的小吃攤中間了。
鹹肉焦糖爆米花、桔子醬三明治、
鴨油炸薯條
以及其它一些不曾見過的美食
均可在這兒免費試吃，夠誘人吧？
加拿大里士滿夏季夜市
里士滿的夏季夜市
是當地移民聚集的主要場所。
除了人口最多的加拿大人外，
在夜市上還能欣賞到
拉丁人的薩爾薩舞
以及亞洲歌手的表演。
當然最重要的一點
就是食客們不可錯過的特色小吃。
每到週末夜晚，
在這個位於溫哥華郊外、
佔地 10 英畝的夜市
會擺滿 200 多個攤位，
彙聚了中國、泰國和義大利
等各國風味菜。
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澳大利亞墨爾本鈴木夜市
位於墨爾本維多利亞女王市場
的露天夜市
每年 11 月至次年 2 月
的星期三營業。
除了工藝品和設計品之外，
遊客還可以品嘗
澳大利亞燒烤、袋鼠漢堡、
當地的維多利亞葡萄酒
以及印度、衣索比亞、荷蘭、
西班牙和越南等
令人垂涎三尺的各國美食，
你一定會乘興而歸！
看了這麼多夜市，
你有沒有特別想去哪個呢？
快約家人朋友，
來一場超快樂的「吃貨之旅」吧！
