(圖/shutterstock)

 

一到冬天，

大多數人尤其女孩子容易手腳冰涼，

而且還容易生凍瘡。

手腳冰涼的主要原因是冬天血液的新陳代謝減緩，

低氣溫使血管收縮，

血液迴流能力減弱，

使得手腳，

尤其是指尖、腳尖等部尾的血液循環不暢，

末稍神經循環不好造成的。

 

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獨自在家的時候，

做一杯棕紅色的薑棗茶，

雙手捧著滾燙的杯子，

窩在沙發裡小口小口喝著，

濃濃的棗香裡帶著微微的薑辣，

暖和的感覺漸漸蔓延全身，

雙手能夠溫暖一整天。

這是冬天的絕佳熱飲，

因為好做、好喝、好滋補、養顏又養生。

 

薑棗茶

食材：

大紅棗 5 粒左右、桂圓 5 粒、

生薑半塊、枸杞 1 小撮、紅糖適量

 

做法：(2~3人份量)

1、棗子洗淨，去核後切成小粒。

生薑切細細絲。桂圓去殼。

2、除紅糖外，所有原料放小煮壺裡，

加水至壺 4/5 處，

煮 15 分鐘後關火。

3、紅糖放在自己飲用的杯子裡，

倒入薑棗茶，不需攪拌即可飲用。

這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。

杯中的紅糖慢慢化開，

每一口都比上一口更甜，感覺多好。

 

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【小秘訣】

1、「灘棗」煮出來的湯最好喝。

如果用哈密大棗，

皮煮出來有不易察覺的微苦。

金絲小棗還是留做點心吧。

當然蜜棗也不行。

2、用搪瓷鍋、不繡鋼鍋煮都可以，

但絕對不能用鐵鍋。

3、生薑大棗茶，

具有很好的驅寒暖身的作用，

並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。

 

製作薑棗茶，

選棗也是個關鍵，

只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，

而且大棗要切碎，

用水煮才可以把裡面的營養煮出來，

才能更好的發揮藥效。

 

煮的時候薑和棗要冷水下鍋，

這樣才可以把薑的味道揮發出去，

喝的時候喝不出薑的味道，

即使不喜歡吃薑的人，

也可以喝薑棗茶的。

 

 

【喝薑棗茶的好處】

常飲薑棗茶，具有溫中散寒、止嘔、

回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。

飲用後能促使血管擴張，暖身驅寒，

全身有溫熱感。

促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜。

薑棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、

抗菌、抗流感及上呼吸道感染。

此方可長期飲用，美容養生。

 

【小提醒】

請儘量在早上、中午之前喝薑棗茶，

晚上不要喝，晚上身體要收斂，

而薑是昇陽之物，因此早上喝是最好的。

 

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嚴寒冬季，經常喝薑棗茶，

手腳才會都是暖的哦~

 

(文章來源)

把暖手腳又暖心的茶