(圖/shutterstock)

超級食物指的是自然界中有多種食物，

富含了抗氧化、抗老，

甚至預防癌症的特殊功效。

 

認識這些食物，並且適當的食用，

將帶給我們更健康的生活。

 

 

No.10 藍莓：抗氧化界的扛霸子！

除了抗老以外，

藍莓對於降三高，

照顧泌尿系統，顧視力都好有幫助！

 

No.9 燕麥

燕麥含有豐富的維他命B群

維他命E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵以及亞麻油酸，

對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效，

同時也有預防貧血的功能。

但是由於含磷量高，腎臟不好或是洗腎病患，

並不建議食用喔。

 

No.8 薑黃

咖哩中黃黃的成份就是薑黃啦！

薑黃能夠有效降低心血管疾病的發生機率，

並且能夠減緩大腦老化，預防失智症喔！

 

No.7 鮭魚

鮭魚含有的 Omega-3 成份，

可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症；

可降低血液中的三酸甘油脂，

也減少血液中壞的膽固醇合成，增加好的膽固醇，

使血管維持良好的狀態。

 

No.6 枸杞

枸杞含有維生素C有助美膚，

另外「蘆丁」、「橙皮苷」

也能幫助血液循環，消除水腫，

是現在歐美超夯的美容聖品。

 

No.5 地瓜：台版超級食物！

地瓜有很多纖維和β胡蘿蔔素，β胡蘿蔔素

是絕佳的抗氧化來源，

可以保護身體不因細胞受損而導致癌症，

也可以預防心臟病。

 

No.4 蕈菇類

菇類，

是最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品。

除了高纖低脂，吃了不容易發胖以外，

菇類中含有的多醣體，能夠預防癌症發生。

 

No.3 綠茶

綠茶中的兒茶素可增加血管韌性，

預防血管硬化，

可以防止細胞突變，抑制癌細胞的生成，

也是美容養顏的高手，可以使皮膚光滑細緻。

 

No.2 優格：腸道內的正義守護者！

正所謂，腸胃好，人不老！

優格裡的乳酸菌能在腸抑制腸內腐敗菌，延緩衰老。

 

No.1 南瓜

超級食物第一名，南瓜來囉！

除了富含葉黃素、 β－胡蘿蔔素、硒等成分，

使得南瓜抗氧化功效強大以外，

南瓜的高纖維、相對低熱量成為女性減重的必吃食物！

 

 

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