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(圖/shutterstock)
嘿，週末的午後、下班的夜晚就讓自己好好放鬆一下吧！
女人迷要帶大家來看八間我們愛不釋手的咖啡廳，
這些咖啡廳未必有高檔的特色裝潢，
未必有一磅好幾千塊的咖啡豆，
但是它們飄散了最濃郁的人文咖啡香。
坐下來，打開一本書，用兩個小時看進你新的世界，
或是懶懶的聽音樂、什麼也不想，純粹的與這段時光淡然相處。
現在，就跟我們一起出發，開啟你的咖啡時光吧！
01. 臺北天使熱愛的生活——在臺北也找得到散漫節奏
只要坐上捷運，抵達紅線末站，
出了捷運站後走完淡水老街，你就看到它，
一間沒有財大氣粗的裝潢，悠閒味卻比誰都濃烈的小店。
走上白色階梯，是通風的露天座位，坐在最靠邊的吧台式位置，
就是觀賞日落的 VIP 雅座，在這裡沒有冷氣、
View是免費的、桌椅簡便不賣弄風格，
因為，自然慵懶的氣氛，就是這裡最無價的氣息。
在這裏，每天都可以擁有不一樣的夕陽，有時是熱烈的、
有時是溫柔的，如果你想和誰一起擁有過一片單純的天空、
如果你想要吹吹風度過一個什麼也不必想的午后、
如果你想知道天使熱愛的生活是什麼模樣，
快來淡水品嘗天使等級的夕陽河景吧！
咖啡廳地址：新北市淡水區中正路233-1號（捷運淡水站）
02. 臺北 Rufous Coffee——噬咖啡者忘不了的味道
如果你想要在臺北喝上一杯讓你難以忘懷的味道，來這裡吧。
首先看到這些琳琅滿目的咖啡器具別嚇到了，
這家店的老闆對咖啡熱愛從自家烘培咖啡豆到咖啡器具的嚴選，
以及這家吧檯手永遠只有一個人
——老闆本人，他的堅持是什麼可想而知。
這裡的佈置像是抹上不同深淺的褐色，
小物參差著咖啡器具自成層次，不特別賣弄故事，
可是你總會覺得這裡好像有什麼秘密等待你發現。
想體會一間咖啡館真正的靈魂，也許不單只是它的裝潢擺設，
否則漂亮的咖啡館這麼多，為什麼沒有幾家能讓我們記得它？
來這裡喝上一杯用心的 espresso ，
雖然因為咖啡香氣太濃烈、小店裡總是人滿為患，
但也許你能在一杯咖啡的時光裡，喝到最靜謐的味道。
咖啡廳地址：台北市大安區復興南路二段333號（捷運科技大樓站）
貼心小提醒：星期四 Rufous 公休，別白跑一趟了！
03. 台南窄門咖啡——38公分的時光迴廊
所有人都是這麼形容它的，
你想品味這家台南經典，得先通過38公分寬度的窄門考驗。
不過如果真的過不去也別擔心，其實還是有後門可以進入的！
為什麼說它是台南經典，因為屋內坐落的氛圍的確適合三五好友、
或是正在台灣小旅行的你們休憩。走過那一道長長的走廊後，
似乎就是另一個典雅的復古境地，來喝喝這裡的人文氣，
在這裡你們可以得到忘憂的一個下午！
咖啡廳地址： 台南市中西區南門路67號2樓
04. 臺北二條通・綠島小夜曲——遇見老靈魂
由屋齡89年的日式建築改造的咖啡廳，
在這裡你仍能觸摸傳統日式造木房的外觀，
當你坐在新式的木桌椅上享用餐點，
抬頭一望又是老屋子的木樓板與樑柱，
新舊交織的人文氛圍十分迷人，
屋內的透光設計也讓整間屋子瀰漫在陽光的和熙下，
如果在臺北走不開又想呼吸一點新鮮的空氣，
這個位在中山附近的日式老靈魂很值得你去交心！
通往二樓的樓梯間
咖啡廳地址：台北市中山北路一段33巷1號
05. 台南甘單咖啡——簡單舒適的好日子
是的，別懷疑，店面就是這個樣子。
你只要拉開門，就能品嘗一杯好喝的味道。
門外的椅子總是有許多旅人來來去去，
甘單咖啡的內部擺設也很居家，
利用了一些二手的材質與鐵桶，
別緻的是在小地方總能發現老闆的巧思和玩味，
也偷偷告訴大家從店內不少擺設看出老闆似乎是狂熱的偉士排迷，
可以從裝潢想到老闆就是喜歡復刻經典的簡單玩味！
你認為咖啡館最重要的是氣氛嗎？
那甘單的氣氛覺不是仰賴裝潢，
而是旅人們填充了它更飽滿的意義，
這樣乍現在街角的特色小店似乎永遠令我們期待且渴望駐足，
來這裡喝一杯純粹，這裡的咖啡就像房子的空間，簡單，最讓人回味。
咖啡廳地址：台南市中西區民權路二段4巷13號
06. 台中呼嚕咖啡 FORRO Cafe——呼嚕呼嚕的貓咪撒嬌聲
呼嚕咖啡的風格十分顯著，
如果你想在一個有獨特性格的咖啡廳聊聊天，
這裡會是你放鬆的好選擇！
它的外觀是獨棟的白色老房子，
二樓是民宿，一樓為咖啡廳。
裡頭充滿了藝術人文的流動，除了販賣獨立唱片，
也有許多創作作品讓你感覺置身在一個年輕有創造力的空間。
呼嚕咖啡很著名的「小學生咖啡」也曾帶來一股人流！
所以貼心小提醒：大家前行時還是要提早訂位！
咖啡館內部營造「小學生的教室感」，
不想把咖啡喝的太嚴肅的你可以來這裡
感受新式特色咖啡廳有別於老店的活潑氣息！
少不了店貓皮皮在這裡呼嚕呼嚕。
貼心小提醒大家：寵物友善空間！
尊重他們的生活方式，畢竟到有貓的店就很難抱怨貓毛這回事啊。
咖啡廳地址：台中市精誠三街47號
07. 臺北暗角咖啡——夜貓子的失眠場所
「老樣子，兩點到凌晨四點，公休不定。
這城市總是無眠，我們只希望提供一個棲身的角落。」
午夜 12 點後，他們還在，
下午兩點到凌晨四點的營業時間，
是許多夜貓子的活躍時間，暗角咖啡說：
「我們和城市陪你一起不睡。」
如果你也老是要在半夜苦思靈感，
如果你需要一個安靜獨立工作的場所，
這裡會是你的好選擇。
店內空間小小的，偶爾會有攝影展，這裡的氣氛很特別，
鄰桌的人可能主動跟你聊天，
但你們在獨立工作想要安靜時，誰也不打擾誰。
聊聊天在這裡是一件很單純的事，關心社會大小事、
談談文創，老闆說：「咖啡廳最重要的不是裝潢，是與人的互動。」
也許我們去咖啡廳大多想要一個人的空間，
可是在這樣的場所裡，如果每個人的獨自閱讀搭上一條線，
會不會在空間裡產生更有趣的對話呢？去暗角咖啡坐坐吧！
你會發現，你不只是一個人在喝一杯咖啡，
而是與一群人一同營造這個空間的溫度。
咖啡廳地址：台北市大安區潮州街41號（古亭捷運站六號出口）
08. 臺北Astar ——在城市裡的小旅行
Astar，字義旅程。
擠身在許多辦公大樓間、巷弄的轉角有家能讓你駐足的小店，
外觀和內部有一種蒂芬尼藍與褐色交疊的忠實色溫，
食物是回歸簡單的吐司料理，調了一手好酒的的老闆
也能端出無法讓你拒絕的咖啡香。店內有些原文雜誌書籍、
老舊電風扇、具有紀念與古董收藏的價值的 CD 與小物，
空間充滿了戀舊而經典的品味。
很多人說它是一間老文青都愛的店，一間很有自己性格
與獨到品味的咖啡廳，很特別的是，
你很難在咖啡廳聽到中文歌，
可是這裡的老闆可能時不時會來個趙傳、張學友之夜，
可以想像為什麼我們說他是間大人味的咖啡館了吧？
放假晚上，來這裡坐坐、調劑生活的步調，最重要的是，
在這裡喝到一杯不會讓你失望的調酒，Cheers！
地址：台北市民權東路3段60巷13弄41號（捷運中山國中站）
※本文作者：女人迷編輯 Ab
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原文於此 : 一定有你喜歡的，八間必去的台灣咖啡店
除了喝咖啡，去咖啡廳我們做的那些事
