(圖/shutterstock)

 

因為我們現在飲食的結構的改善，

所以我們很多人都是會出現一定的脂肪肝的問題，

既然脂肪肝是因為飲食而引起的，

那麼我們改善脂肪肝...

也應該從飲食的角度上改善....

 

下面介紹有效治療脂肪肝的料理...

 

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1、黃豆白菜

做法：黃豆60g，白菜乾45g，煎服。

脂肪肝的飲食療法作用：

黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結合，

所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，

並可防止肝髒內積存過多的脂肪。

白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。

該方適用於脂肪肝、肝炎、糖尿病。

 

2、芹菜炒香菇

做法：芹菜400g，香菇50g，

食鹽、醋、乾粉、醬油、味精等調料適量。

脂肪肝的飲食療法作用：

該方有補氣益胃、化痰理氣，有降壓、

抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，

適用於病毒性肝炎、脂肪肝、

糖尿病和動脈粥樣硬化。

 

3、首烏肝片

做法：首烏液20ml(制首烏6g，開水20ml)，

鮮豬肝250g，水發木耳25g，青菜葉少許，

醋、食鹽、醬油各適量，油炒。

脂肪肝的飲食療法作用：

該方補肝腎、益精血，有明目、降血脂、

降壓和防止動脈粥樣硬化等作用。

主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血壓、

神經衰弱和老年體虛便秘。

 

 

 

 

4、芹菜黃豆湯

做法：鮮芹菜100克，洗淨切成片，

黃豆20克(先用水泡脹)，

鍋內加水適量黃豆與芹菜同煮熟，

吃豆吃菜喝湯，一日一次，

連服三個月，效果頗佳。

脂肪肝的飲食療法作用：

該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、

祛脂、保護血管、利尿等作用，

可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。

 

5、芹菜紅棗煲湯

做法：芹菜200～400g，紅棗50～100g，

煲湯分次服用，或單用芹菜100～150g，

洗淨搗爛取汁，加蜂蜜適量燉，溫服，

每天一次，療程不限。

脂肪肝的飲食療法作用：

該方清熱解毒、健脾補血養肝，

有利尿、健胃、鎮靜、降壓、降低膽固醇

和增加血清總蛋白及白蛋白，

用於脂肪肝、病毒性肝炎患者。

 

肝若不好 人生是黑白的...

一定要照顧好自己的肝呀！！

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