媽媽們最大的煩惱,
就是要給孩子的早餐準備些什麼呢?
看看這位媽媽的分享,
簡單、美味又快速的早餐食譜,
讓小朋友的早餐能吃得開心又營養!
國小生也很適合喔!
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第1天、
厚蛋燒+熱牛奶
兩個雞蛋、黃瓜碎、火腿碎、
花椒粉、鹽、香油攪拌在一起,
平底鍋小火攤成一個餅片,不翻面、
待蛋液快要全部凝固的時候把蛋餅捲起來,
裝盤切段淋上番茄沙司!完成!
第2天、
紅燒牛肉麵+水果沙拉
頭天晚上剩下的燉牛肉當湯頭,番茄熗鍋,
燉牛肉和麵一起下鍋煮
鹽、雞精、香油、調味出鍋
外加香蕉火龍果沙拉!寶貝吃的超乾淨!
第3天、
愛心菠菜餅+珍珠丸子+奶昔
兩個雞蛋、兩勺麵粉、菠菜碎、
火腿碎、花椒粉、鹽、香油
全部攪拌在一起,平底鍋及模具刷上油,
倒入麵糊小火慢慢煎,(在超市買的心型模具),
表面凝固後取下模具翻面煎一下即可!
出鍋配千島醬吃!第一天晚上吃剩的珍珠丸子,
外加香蕉、火龍果奶昔!
這兩種水果在一起打奶昔是絕配,
甜度和口感恰到好處!媽媽們 可以試一試!
第4天、
素餡水餃+紫菜蛋花湯+蘋果
提前包好的茄子、粉條、
雞蛋、香腸、麻醬餡餃
凍到冰箱裡,哪天起晚了來不及做早餐的時候,
可以給寶貝煮來吃,
配上紫菜蛋花湯和蘋果,也算營養又美味了!
延伸閱讀:鮮奶+豆漿超健康?怎麼喝有學問!
第5天、
五彩炒飯+番茄雞蛋湯+草莓
剩米飯、黃瓜丁、火腿丁、雞蛋碎、
蔥末一起翻炒、
最後用鹽、香油調味出鍋
外加一碗番茄雞蛋湯和四顆草莓,
寶貝吃的乾乾淨淨!
早晨如果不想起太早,
第一天晚上可以把黃瓜火腿都切好,
雞蛋炒好,早晨起來簡單一炒就ok了!
第6天、
豆沙雞蛋捲+牛奶燕麥粥+火龍果
雞蛋麵粉白糖調成麵糊
平底鍋刷油小火攤成蛋餅
這款早餐純甜口兒的,寶貝比較喜歡!
豆沙陷加牛奶調稀一點兒,太稠不容易抹開,
抹好豆沙餡的蛋餅捲起來切段裝盤就完成了!
牛奶加燕麥片加冰糖微波爐裡
叮兩分鐘即成了美味又營養的牛奶燕麥粥!
第7天、
三明治+玉米沙拉+煮梨水
兩片土司、金槍魚罐頭、
火腿切片、煎雞蛋片、
生菜、千島醬、全部加在一起,
對角切開即可!
煮熟的甜玉米和黃瓜丁用沙拉醬拌勻即可!
雪花梨跟冰糖一起煮成梨湯即可!
這款早餐看起來很費時間,其實可以前一天晚上準備好的!
第8天、
三鮮餛飩+水果沙拉
豬肉、鮮蝦、香菇做餡,包好的餛飩凍在冰箱裡,
吃的時候拿出來直接煮就可以了!
出鍋前放幾片紫菜,點幾滴香油,湯比較好喝!再
加一份水果沙拉,營養也算均衡了!
第9天、
豪華版雞蛋灌餅+紅豆粥
在超市買的冷凍手抓餅,吃起來非常方便!
從冰箱裡取出一張,平底鍋刷油放入餅,
雞蛋打散均勻灑在餅皮上,再灑上培根片,
翻面烙熟取出即可!胡
蘿蔔絲、土豆絲、黃豆醬、均勻炒熟加在灌餅上,
再加上一片生菜,捲好即可!
搭配一碗紅豆雜糧粥,吃完了小肚子保證舒舒服服的!
第10天、
黑椒牛肉粒焗飯+哈密瓜+酸奶
青椒丁、牛肉粒、
米飯、甜麵醬、黑胡椒一起炒
最後加少許鹽和香油調味出鍋、
在炒好的米飯上鋪上一層馬蘇里拉奶酪,
入烤箱220度上火烤五分鐘即可!
再搭配一份哈密瓜和一瓶酸奶!
這款早餐寶貝超級喜歡喲!
第11天、
培根意大利麵+熱牛奶
大部分孩子都喜歡吃意大利麵,
因為配面吃的醬是酸甜口味的!
孩子也不例外!意大利麵煮熟撈出,
番茄沙司、培根片、豬肉餡、少量鹽,
均勻炒熟倒在煮好的意大利麵上即可!
搭配一杯熱牛奶!
因為麵做的有點兒多,就沒在加水果!
需要注意的就是一定要用吃薯條的番茄沙司,
而非做蛋花湯用的普通番茄醬!
兩個醬的 口味做出來天壤之別呦!
第12天、
培根炒麵片+玉米燕麥粥+醜橘
超市買的乾麵片,煮熟後撈出備用,
培根片爆香、胡蘿蔔片、面片、黃豆醬、
均勻炒熟後點香油出鍋!
搭配一碗玉米燕麥雜糧粥和一份非常敗火的醜橘!
孩子就剩了幾口粥,其他的通通吃掉!
第13天、
鮮蝦土司卷+熱牛奶
蝦仁煮熟後剁碎,黃瓜碎、千島醬、
點點鹽、香油、攪拌成餡料
兩片土司,切邊後用搟麵杖搟實,
碼放在土司的半邊,兩邊合攏後用蛋液封口並壓實,
整個 土司均勻裹上雞蛋液後,
平底鍋刷油放入土司小火煎至金黃色,
出鍋切段灑上千島醬即可!
搭配一杯熱牛奶!
這款早餐雖然複雜一些,但是卻值得嘗試,
因為真的非常好吃!
第14天、
旺仔小饅頭奶香餅+熱牛奶
超市買的旺仔小饅頭跟牛奶一起打碎
加入白糖和雞蛋一起攪拌成麵糊,平底鍋刷油,
用最小的火把餅片煎熟,出鍋後沾番茄沙司吃!
再搭配一杯熱牛奶就OK了!
這也是孩子非常喜歡的一款早點,每次都能吃的精光!
需要注意的就是一定要用最小的火,
這樣煎出來的餅口感又軟又Q,非常好吃!
第15天、
牛角包+荷包蛋+聖女果
超市買的牛角包沾草莓醬,
外加一個愛心煎蛋、一杯牛奶脆谷樂、一份聖女果!
簡單、營養、美味!孩子超愛吃的~
第16天、
田園雞蛋捲+豆沙牛奶+西瓜
黃瓜打碎、兩個雞蛋、一把麵粉、胡蘿蔔絲、
火腿絲、花椒粉、鹽、香油、攪拌成麵糊,
平底鍋小火攤成薄餅,出鍋後捲起!
特倫蘇放入豆沙餡加熱後攪勻,再搭配一份西瓜!
就ok了!好吃易消化,超讚的呢!
第17天、
土司牛肉批薩+玉米沙拉+香蕉奶
土司切片,刷批薩醬,灑胡蘿蔔絲、
牛肉粒、馬蘇里拉奶酪
(土司切片用模具刻出心型)
烤箱預熱 220 度,上火上層烤 5 分鐘,
再搭配一份西瓜和一杯香蕉奶!
孩子對這款早餐非常喜歡,眨眼間就吃了個精光!
第18天、
燒餅加牛肉+黑米粥+聖女果
超市買的燒餅早晨起來平底鍋熱一下,
頭天吃剩的燉牛肉和生菜一起剁碎,
把肉末加到燒餅裡即可!
一碗黑米粥外加一份聖女番茄!
愛吃肉的一口都沒剩下!
早點攤上、飯店裡肯定不會用放心肉的,
所以寶貝愛吃肉的話還是自己在家做比較放心。
第19天、
番茄雞蛋麵+聖女番茄
番茄、火腿腸炒香後加水煮麵,
快熟的時候灑上雞蛋液,
然後用紫菜、香油、鹽、調味出鍋!
搭配一份聖女番茄就ok了!
第20天、
心型煎蛋+果醬土司+紅豆粥+鴨梨
兩個雞蛋用心型模具煎熟,
灑上黑芝麻和鹽即可,
全麥土司抹上草莓果醬,
外加一碗紅豆粥和一個梨子,ok了!
第21天、
自製煎餅+香菇蛋花湯+香蕉
麵粉、花椒粉、
香油、鹽、加水調成麵糊
平底鍋放油攤成薄餅
再把打散的雞蛋均勻的灑在餅皮上攤熟,
灑上黑芝麻和火腿腸翻面,
然後刷上黃豆醬加入超市買的散子捲起出鍋即可!
再加一碗香菇菠菜蛋花湯和一份香蕉就好了!
媽媽們不妨試一下喲!
第22天、
黑椒蘑菇焗飯+香蕉+酸奶
螺絲麵煮熟備用,香菇片、胡蘿蔔片、
黑椒牛肉粒、番茄醬、甜麵醬、現磨黑胡椒一起炒
最後加入螺絲麵炒勻出鍋!
在炒好的螺絲麵上碼勻奶酪絲,
入烤箱上下火220度烤七分鐘,
擠上番茄醬即可!
外加一份香蕉,一杯酸奶,吃的美美的!
第23天、
燒餅加腸+滷蛋+菠蘿+南瓜粥
頭天買好的燒餅,早晨起來用平底鍋熱一下,
加上煎好的香腸即可,外加一個滷雞蛋、
一碗南瓜粥、一份菠蘿!
第24天、
紫菜包飯+小米粥+西瓜
溫熱的米飯用芝麻、香油、鹽拌好,均勻鋪在紫菜上,
把香腸、黃瓜、胡蘿蔔、甜蘿蔔、雞蛋片、
蟹棒碼放在鋪好的米飯上,用珠簾捲起切段即可!
搭配一碗小米粥、一份西瓜!
前一天晚上睡覺前做好也可以,
這樣就不用早起了哦!是不是覺得非常簡單呀?
第25天、
水果土司批薩+火龍果+牛奶脆谷樂
兩片土司去除四個硬邊後抹上批薩醬、
放上香蕉、橙子、奶酪,入烤箱上下火 220 度烤七分鐘即可!
搭配火龍果和穀物麥片,營養即全面又均衡!
喜歡吃香蕉的話一定要試試這款批薩,
因為香蕉烤過之後會出奇的香甜!
第26天、
醬油炒飯+海苔碎+菠蘿+穀物麥片
剩米飯、雞蛋、火腿、醬油、鹽、一起翻炒,
加香油調味出鍋!
灑上海苔碎會為米飯加分不少,一般孩子都愛吃!
再搭配幾片菠蘿和一杯牛奶穀物麥片,營養非常全面了!
穀物麥片是孩子的大愛,每次為了吃到杯子裡的穀物麥片,
都能把整杯奶喝光!呵呵!
第27天、
孜然炒饅頭+黃瓜番茄+綠豆粥
孜然炒饅頭,這是我小時候特別愛吃的,
小時候媽媽做的飯不合胃口,就自己拿個饅頭炒來吃!
香菇、火腿腸切片,饅頭切成塊兒均勻的裹上雞蛋液,
一起放在鍋裡炒,待饅頭的兩面都炒的金黃色了,
放鹽、蒜粉、孜然調味出鍋,
又香又酥還有一股濃濃的孜然味,孩子特別愛吃!
最後再吃點兒黃瓜番茄,
喝點兒綠豆粥,飽飽的,美美的!
第28天、
豆沙包+煎黃花魚+沙拉+綠豆粥
武漢超市買的現成的豆沙包,
早晨起來熱一下就ok,
前一天晚上剩的煎黃花魚兩條、
一盤蔬菜沙拉、一碗綠豆粥!
第29天、
素包子+芒果+八寶粥
頭天晚上蒸的素包子,早晨起來熱一下就ok了,
搭配一碗八寶粥和一份芒果!
第30天、
鮮蔬炒泡麵+聖女番茄+紅豆粥
方便麵本身是零營養高熱量的東西,
不建議經常給孩子吃,偶爾搭配蔬菜和雞蛋吃一次倒也無妨!
方便麵稍微煮一下,
跟青椒、胡蘿蔔、雞蛋一起炒,
最後把泡麵自帶的調料包都放進去調味,
最後淋香油出鍋即可,
感覺炒泡麵要比炒普通的麵條要好吃很多!
配搭一碗紅豆粥和一份聖女番茄很讚了!
充滿愛的媽媽
這樣吃
實在太幸福了...
(文章來源)
(圖/shutterstock)