(圖/shutterstock)
超難買鮮乳竟在小七?
平均一間店五罐不到,到底是何方神聖?
原來是來自澳洲優質乳區的酪農限定鮮乳!
主打放牧飼養的特點,自然香濃口感,
掀起一股嘗鮮熱潮!
繼續看下去...
想到世界知名的乳業大國,澳洲一定榜上有名!
業者看準消費者生活品質的提升,
對於各式飲食口感及品質都更加要求的這股趨勢,
從每日飲用度高的鮮乳著手,
引進100%澳洲原裝進口的Gippsland乳區放牧鮮乳,
來自大自然優質乳區的酪農限定進口鮮乳,
大自然草原放牧的香濃口感,
吸引不少捨得多花一點錢,
享受頂級口感鮮乳的消費者。
為何澳洲鮮奶為什麼揚名國際?
澳洲辦事處駐台代表 Mr. Gary Cowan 表示,
澳洲具有地理位置和氣候上的優勢,
讓澳洲有許多優質乳區,
其中Gippsland產出的鮮乳更是澳洲鮮乳的標竿,
澳洲20%的乳製品就是出產自此!
Gippsland乳區屬溫帶氣候,
充足雨量更孕育了廣大營養的牧草,
廣大腹地讓酪農們能採取草原放牧飼養,
乳牛不僅隨時可以吃到新鮮牧草,
獲得均衡且充足的營養,
因為生活空間大,運動和日照也非常充足。
在澳洲如此自然的環境下成長,
含有優質蛋白質及乳脂肪的鮮乳,
口感當然更香濃 !
這次業者為了讓消費者喝到
澳洲大自然放牧鮮乳的新鮮原味,
有別於一般台灣的全脂、低脂鮮乳會進行脂肪標準化,
特別引進了脂肪無調整鮮乳!
更使用新型態的Tetra Edge包裝,
為的就是讓消費者在台灣
也能喝到澳洲大自然放牧鮮乳的香濃口感!
現場出席貴賓
- 澳洲辦事處駐台代表Mr. Gary Cowan
- 澳洲辦事處副代表Eliza Chui
- 維多利亞省政府商務副代表Lisa Renkin
- 澳洲乳品公司Burra Foods總經理Dale O’Nell
現場貴賓發言要點
澳洲辦事處駐台代表Mr. Gary Cowan
澳洲是全球第四大乳製品產區,
乳製品出口到全球七十多個國家,
在國際市場獲得高度的評價。
台灣是澳洲重要的貿易夥伴,
其中乳製品也是主要的項目之一。
澳洲擁有得天獨厚的自然氣候及純淨無汙染的飼養環境,
再加上嚴格的衛生安全控管及檢疫條件,
所以生產出食品安全更有保障。
在澳洲,每個牧場都相當廣闊,
並採用草原放牧的方式飼養牛隻。
每隻乳牛的耳朵都有耳標,
可以監測記錄它的成長履歷。
良好的食品溯源系統,讓我們吃的安心。
這次,很高興台灣消費者可以品嚐不一樣風味的草原放牧鮮乳,
我也可喝到熟習的家鄉口味。
澳洲乳品公司Burra
Burra公司成立於80年代,
是一個超過百年歷史的澳洲乳品公司,
生乳的品質一直是是我們的驕傲。
隨著時代的演進,除了在澳洲,
我們也希望能讓更多人飲用到BURRA的乳品。
台灣的乳業發展成熟、冷鏈運輸及冷藏通路也相當完整,
我們非常看好台灣鮮乳市場,
故本次選擇台灣作為我們前進亞洲市場的第一個選擇。
而且在BURRA公司的牧場,牛隻為草原放牧飼養,
牛隻在澳洲Gippsalnd如此陽光充足、雨水豐沛、
無汙染、草原放牧飼養的環境下生活,
鮮乳喝起來擁有大自然陽光草原香濃的口感,非常順口好喝。
對於鮮乳標準相當要求的台灣市場,
本次也特別生產了脂肪無調整鮮乳!
更使用新型態的Tetra Edge包裝,
為的就是讓消費者在台灣也能喝到澳洲大自然放牧鮮乳的香濃口感!